А они другими и не бывают!
Патамушта я, как и уважаемый обжора burunduk проповедую только
А все, что в пакетиках — буржуинские происки, развод и отравление народа. Простая еда рулит!
Исследуй содержимое подногтевого пространства, жрать точно расхочется. Все дело, сударь, в концентрации мелких организмов, которые в яйцах перепела никогда не достигают уровня, начиная с которого отравленный вискарем и пивом организм человека справиться с вредной заразой уже не в состоянии.
А с какого боку тут сухари? Приготовить крутоны (правильно), это ближе к искусству, чем к кулинарии. У правильного крутона хрустящая только корочка, внутри — нежнейший, пропитанный маслом ароматный мякиш, эта хрень одновременно хрустит и тает во рту, описать трудно, надо пробовать. Кстати, я готовлю крутоны только из булки, которая не успела остыть. Можно, конечно, и из холодной, но не тот кайф, совсем не тот...
Между прочим, не все кетчупы одинаковы. Когда-то буквально перся по их созданию. Но это было в домаковскую эпоху ))) Я и сейчас могу сделать кетчуп, но только теоретически: помидоров нормальных нет, а если появляются, и их них что-то более приятное сделаю. ))
Совет на будущее: отправляясь на такую встречу, ну, типо на рыбалку, не забудь взять пару-тройку десятков вареных яиц. В отличие от куриных не портятся, не приобретают неприятного запаха, зато под пиво самое то! Совет: надо долго жевать яйцо, тогда понимаешь, что перепелиные яйца кроме фкуса имеют ещё и аромат! ))
Правильно поступаешь. Одни из немногих яиц (черепашьи не в счет), которые можно жрать сырыми без риска сдохнуть. Но сдается мне, что ты просто не умеешь их чистить вареными. :D
Вот енто жрать можно тоже без кулинарной обработки. Но я всё рано отрываю им моск и жарю.
Печально, печально господа!
Почему-то все, притом в особо циничной форме не желает прислушаться к советам старого доброго Львовеча и жрать только простую еду.
Вот, к примеру, перепелиные яйца на крутонах.
ПыСы. Кстати, того, кто сейчас процитирует фразу их фильма, где говорится о том, что между крутонами и гренками разница только в цене,
будет мной проклят навеки. Бо крутоны не есмЪ синоним гренок.
Неправы оба двое! (с)
Они не хуже, они вообще разные. Попробовать стоит, точнее, обязательно стоит.
Но постоянно жрать - отстой. Причина: в отличие от курицы перепела быстро приедаются. Зато перепела хороши для порционного фарширования.
Правильно! И поди сложно приготовленного, не?
А у меня, как обычно, простая еда. Притом без мяса.
Только перчики, щедро граппового масла, пара капель ворчестершира... И все!
Народ, проще надо, и к народу ближе. Простая еда - залог всего!
burunduk, а давно вотка стала русским напитком?! Это скорее новорусский напиток. Эх... Чуть не прилепил рюмаху, но вспомнил: вечером ехать надо. Квасом ограничусь. Про который ты, кстати, забыл. А вот это-то как раз и есть исконный русский напиток. Но не медовуха - бортничество на Руси не давало столько сырья, чтобы его переводить на выпивку :D
texter, ты забыл по репу, пшено и толокно! :D
А вот насчет "не выделить", это стопудово. Русская кухня - это дикая эклектика, в основе которой то, что готовили французские, немецкие и к примеру, чухонские повара-наёмник. Не:
Разуме5ется не. Так как у истоков тюркская, казакская и казахская, кавказская и бохъ ещё весть какая (в первую очередь китайская) кухня!
ПыСы. Гм... Сначала хотел написать, что только японской нет. Но вспомни строганину, и писать про япошек не стал.
С ДР, дружище! 🍻
Ага, щас! :D А ты реально сможешь дать определение русской кухне? Эх... Полгодика назад я бы сам ответил, но сегодня в подобном случае придется обвинять самого себя в сам знаешь чем, после чего самозабаниться. Что касается перцев, это точно наркомания. Сомневаешься? А попробуй начать жарить какой-то мегаароматный перчик и понаблюдай за поведение тьотег, которые подсели на него. А я вот с ума не схожу - у меня ентих перчиков всяких 100500+
