Как влиять на сотрудников и правильно ставить задачи им ?

Ты и не должен сразу увольнять. Для начала попробуй внедрить SCRUM, для небольших команд он нормально заходит. Если ты сам не кодер - назначь тимлида-ментора, который  будет помогать остальным. В зависимости от целей  команды попробуйте ввести спринты.  Ну и конечно стандартный дейли-митинг с классическими тремя вопросами. Потом можно перейти на Канбан, как вариант.

Никак. Они просто не мотивированы работать, нужно им составить жесткие условия работы, чтобы сами уволились, а вместо них искать мотивированных.

Сразу видно, что мало что понимаешь. 😀

Ты хочешь подискутировать со мной на тему моих компетенций? Ну давай, можешь создать отдельную тему, чтоб потом ты же не забанил меня за флуд. Или ты предпочитаешь пустозвонить, как димка-балаболка? У меня хватает опыта в менеджменте команд и таких случаев я разруливал более чем достаточно. 

Обвиняешь - докажи. 

Из зарплаты сотрудника за месяц вычитаете зарплату за две недели, в следующий раз будет изучать быстрее. Пояснить методику начисления зарплаты всем сотрудникам, и применять в случайном порядке к самым медлительным.

Это полная глупость. Если у руководителя сотрудник 2 недели гонял балду - из ЗП надо вычитать у начальника. Метод кнута эффективен короткий промежуток времени и в экстренних ситуациях. 

Devstory, всё  очень просто, сделайте сдельную оплату труда, это задание так расценивается, другое так и тд. Пусть делают сколько угодно долго(ещё можно и лимит времени установить если дольше такого то срока, то расценка падает на X%) и в итоге ничего не получат если ничего не сделают. Кого винить? Самих себя. А кто будет делать быстро и качественно те в шоколаде :) 

Это кстати очень правильный шаг. Вопрос в том - как и кто будет оценивать сложность/стоимость задачи?

Все знают, что ты некомпетентен, начитался статей на хабре и мало понимаешь о чем они 😀

Так руководитель это должен делать. Допустим есть заказ на какой-то проект с такой то оплатой, минус вычеты на аренду, свет, зарплату начальника, уборщицы и прочие конторские, остальные на зарплату сотрудникам. Далее разработка делится на части и на эти части выделяется бюджет, так же и части могут дробится на мелкие задания тоже с распределением суммы и по времени. Вот и всё.

Естественно руководитель должен быть компетентен. Который сам может заниматься разработкой и знает как что сделать, поэтому и стоимость, и сложность определить для него не будет проблемой, кроме того и контролировать выполнение.

ЗЫ. Если Devstory, не компетентен, то ему не место в руководящей должности. Это якорь для компании.

При таком подходе может получиться так что задачи не будут решаться ВООБЩЕ, а будет вместо сколоченного коллектива - сплошная текучка кадров.

Метод пряника, думаю в этих случаях гораздо полезнее