Какое пиво предпочитаете? (для ценителей)

кот Бегемот
На сайте с 07.12.2009
Offline
278
#81
boga@voxnet.ru:
Откуда инфа? Чтобы предохраниться от кишечных болезней, достаточно прокипятить. И не обязательно кипятить с пророщенным ячменем, добавлять хмель и ждать когда перебродит.

В средневековье об этом не знали.

Яндекс Директ, Гугд адворс, не дорого и ответственно. Телеграмм @H_Ilin
bogavoxnet
На сайте с 26.01.2006
Offline
165
#82
garik77:
В средневековье об этом не знали.

Что воду кипятить надо? :)))

Если ВВП РФ за 2019г. взять тысячарублевыми купюрами и выложить их в одну линию-ленту, то этой ленты хватит 14,3 раза от Земли до Марса!!!
A
На сайте с 12.05.2004
Offline
176
#83
Loko:
откуда вообще взялся миф про порошковое пиво? Раньше вот слышал, что это бред и ни из какого порошка крупные компании пиво не делают и гугл вот подтверждает сейчас.

Ок погуглим :)

Порошок для пива можно купить здесь: http://russian.alibaba.com/Favorite/%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BE%D0%BA-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%B0.html

Или здесь: http://hmelservis.ru/hmel_granulirovannyy_tip_45

Хмель гранулированный ТИП 45
TYPE 45 HOP PELLETS
Назначение
Обеспечивает горечь, а также аромат хмеля в пивной продукции в процессе кипячения сусла вкотле, иногда с добавлением шишкового хмеля или экстрактов. Гранулы тип 45 содержат механическисгущенный лупулин и обеспечивают повышенное содержание качественных характеристикхмеля в конечном продукте.
Производство
Шишковое сырье дополнительно высушивается, замораживается и измельчается, затем путем механического сепарирования сгущается лупулин. Полученный порошок, обогащенный лупулином, смешивается и прессуется в гранулы диаметром около 7 мм
Лупулин — это желтый смолоподобный порошок, покрывающий шишки хмеля и содержащий горький ароматический компонент, который придает хмелю его специфические качества. Используется в пивоварении как частичный заменитель хмеля (то есть суррогат) и в медицине.

Гуглим дальше...

сухой солодовый экстракт — порошок, который и является основным сырьем для домашнего пива, которое готовится в пивоварне.

http://www.beermachines.ru/beer/1339/

В "пиво" у нас добавляют кучу всякой гадости: ферменты, стабилизаторы, антиоксиданты, консерванты... и часть из них в виде порошка. Антиоксиданты и консерванты например настоящему пиву не нужны, хмель прекрасно выполняет эти функции. Но хмеля то в "пиве" нет, есть только его заменитель, "хмелепродукт", который лишь обеспечивает горечь и аромат.

И варят его по "ускоренной технологии", да и ту не соблюдают. Поэтому такое г-но вместо пива и получается.

В отличие например от Германии, где есть старинный Закон "о чистоте пива", гласящий, что "для производства пива должны использоваться только четыре ингредиента: вода, солод, хмель, дрожжи".

Гугл подтверждает, что порошковое пиво даже компьютерам вред наносит, не то что людям :).

png 129766.png
Loko
На сайте с 28.01.2007
Offline
101
#84
alexseo:
Гуглим дальше...

погуглите еще дальше и поймете, что все эти концентраты для домашнего использования и мини-пивоварен. А вот именно в масштабном производстве сухой солодовый экстракт не используется по сути, дороже какбэ.

alexseo:
В "пиво" у нас добавляют кучу всякой гадости: ферменты, стабилизаторы, антиоксиданты, консерванты.

пруфы? Не, что пиво всякие "балтики" варят посредственное я не спорю, но факт, что основной его компонент не солод и хмель а какой-то "порошок", полученный, опять же, не из чистого хмеля, а химическим синтезом выглядит пока что городской легендой.

A
На сайте с 12.05.2004
Offline
176
#85
Loko:
погуглите еще дальше и поймете, что все эти концентраты для домашнего использования и мини-пивоварен. А вот именно в масштабном производстве сухой солодовый экстракт не используется по сути, дороже какбэ.

Гугл говорит, что экстракт дешевле натурального солода. А в массовом производстве значит используют какую-то гадость, которая еще дешевле? Но точно не натуральный солод.

Loko:

пруфы?

Пруфы на полках в магазине. Почитайте состав. Но можно и так:

http://ppproduct.ru/index.php?id=157

http://ppproduct.ru/index.php?id=109

http://kraspivo.ru/konservantyi-v-pive/

humbert
На сайте с 16.03.2006
Offline
540
#86

У нас в городе, в центре города, есть пивной завод, один из крупных в регионе.

Знакомый рассказывал, что если не хватает пива (перед праздниками например), то увеличивают скорость производства за счет "непоймичего". Т.е. реально пиво не варят, а гонят конвейером, чуть ли не на следующий день пиво готово.

Так что я за миф про "порошковость пива". Бодяга это.

Как и вино - нормального вина по нормальной (недорогой) цене чего-то и нет у нас.

Парсинг прайс-листов, наполнение интернет-магазина товаром. (https://humbert.ru) Любая CMS (Битрикс, OpenCart, Prestashop и даже Woo Commerce )
Бардо
На сайте с 01.12.2008
Offline
224
#87

А вот и экспромт:

Без хорошего пивка

нету силы для рывка...

Жаль, для печени оно

как для повара гавно.

Пишу статьи https://searchengines.guru/ru/forum/291836 Связь @bardobook
[Удален]
#88
Фома:
San Miquel

Отличный пивас.

---------- Добавлено 17.11.2013 в 11:07 ----------

Бардо:
Без хорошего пивка
нету силы для рывка...
Жаль, для печени оно
как для повара гавно.

Без хороше1й водки

Нету силы в глотке :)

vitvirtual
На сайте с 18.10.2007
Offline
248
#89

Не предпочитаю вообще пиво. Когда пил, пил вотку, абсент, самогон и пр.

Ща не пью, ибо нефиг...

---------- Добавлено 17.11.2013 в 11:21 ----------

Ну и экспромт:

Если рыло просит самогону

Не отказывай ему по ходу...

Самогон ядреный

Пойло ох.......

Не в то горло пошло :)

www.King-Servers.com - Dedicated Servers от 65$, VDS от 25$ / VPN - Open, Pptp, Double. Http proxy - http://secretsline.biz
Бардо
На сайте с 01.12.2008
Offline
224
#90

Белое, пшеничное

тёмное, отличное...

Сколько чудных есть сортов -

выпил с водкой - и готов!

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий