Bienvenido a Tenerife

Ой, даже и не старайтесь, я сдуру сболтнул, а Вы мне сразу кучу ответов, эх Европа. Моим хорошо тут, и ладно, если у ж отсюда вышлют, то в других Евросоюзах и подавно не прицепимся, там поди намного строже.

Ну вот не знаю, не увлекаюсь я водочкой уже года три. Писал уже неоднократно об этом, пойдем вааще в бухательский топик адептов Жданова гонять.

Этож не водка этож перцовка) эхх да еще и медовая))

Слышен привкус алкоголизма)

-= Serafim =-, Блн как в вине разбираться то сомелье а как в водке и настойках то алкоголик?))) Товаровед я по первому высшему образованию )) хотя по специальности и дня не работал)

Разбавленный спирт уже идет наравне с вином?

стоп стоп стоп не путаем ректификацию с дистилляцией я приверженец чистого дистиллята из виноградного материала (так что в какой то мере это было вином)

Все равно на выходе чистый спирт, какая разница то?

огромная - если взять спирт любой отчистки и пищевости и добавить в него воды - будет горячее мерзкое пойло

водку делать - сложный процесс

только ща никто не заморачивается😒 (не говоря уж о зерне негнилом в плане сырья)

Нюанс в том, что этиловый спирт является органическим веществом и растворяется он в воде не по принципу диссоциации (на положительные и отрицательные ионы, как неорганические соли), а образуя сложномолекулярные гидраты вида c2h2oh*(N)h2o (звёздочку вместо точки поставил).

Эти сложные гидраты достаточно сильно отличаются друг от друга по свойствам (к примеру, в неорганике похожим образом ведут себя минералы и породы силикатных групп, когда одна-две молекулы или особое строение кластера в корне меняют характеристики итогового вещества).

Если кто бодяжил аптечные фуфырики аптечной же минералкой, то воочию мог видеть и чувствовать эффект от перемешивания: получаемая через трясучку "водка" имеет несколько степеней одной только прозрачности и температуры. Ну, и желаемый эффект на организм, естессно.

Так что здесь дело риальне хитрое. И статей наверняка на эту тему есть уже немало, поинтересуйтесь.

Шо вы понимаете в колбасных обрезках...)

Не чистый) а 45-55%+сивушные которые тоже нужны но в мин % соотношении) эх это даже не наука а целое искусство ))