Шашлычники тут есть? нужен ваш совет!

[Удален]
#81
IndexSa:
Я на рынке шейку беру, по 300 ре, свежатина.

Свежатина в плане парное? Ну, на любителя.

6uoncuxo3
На сайте с 05.11.2008
Offline
202
#82
IndexSa:
Некоторые ещё мяско и до кипения доводят, пасле маринада, а уже затем на шампура.

В смысле, до кипения в бульоне? Скажите, что я неправильно понял, пожалуйста.

We all live in a sick world, where hatred is a weapon, and freedom - a dream. © На небе — Бог, на земле — Россия. © Сербская поговорка.
Саша Фоменс
На сайте с 17.04.2013
Offline
110
#83
Четверьг:
После киви мясо как фарш становится

Если в маринаде используете киви, то держите в маринаде не более 2 часов... иначе будет уже перебор. Лично я использую киви для баранины в том случае, когда нет времени..

Микрозайм онлайн - через 15 минут деньги на карте (http://freedengi.ru).
[Удален]
#84

Проще тогда в соляную кислоту сходу. Извращенцы(((

6uoncuxo3
На сайте с 05.11.2008
Offline
202
#85
Саша Фоменс:
держите в маринаде не более 2 часов

*потом размешайте фарш и лепите котлету — верно? :)

Саша Фоменс
На сайте с 17.04.2013
Offline
110
#86

6uoncuxo3, если долго не держать, эффект будет таким как ожидаете, если на ночь оставите, тогда да - котлеты...

site+
На сайте с 19.11.2009
Offline
148
#87
Bumbastik:
...И главное. Парни, не забываем про СОУС для шашлыка. Окончательный вкус во рту формируется шашлыком с соусом, не так ли? ...

Вот здесь, если можно, по подробнее.

Размещение статей на 300+ сайтах всего за 80$! Инновационное предложение! ( /ru/forum/874956 )
6uoncuxo3
На сайте с 05.11.2008
Offline
202
#88
site+:
по подробнее

Если очень коротко, то фигня всё это. Мясо портят соусом только лишь маргиналы, извращенцы и кулинарные девственники. 🚬

site+
На сайте с 19.11.2009
Offline
148
#89
6uoncuxo3:
Если очень коротко, то фигня всё это. Мясо портят соусом только лишь маргиналы, извращенцы и кулинарные девственники. 🚬

Надеюсь, Вы не против овощей к шашлыкам и напитков?

6uoncuxo3
На сайте с 05.11.2008
Offline
202
#90
site+:
не против овощей к шашлыкам и напитков?

Нет конечно, наоборот, только за. :)

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий