Новогодние рецепты Wanted ;)

А я крученики на НГ делаю. Отбиваю хорошенько свинину (шейку), солим, перчим, отдельно поджариваем грибы (шампиньоны) с луком. (мелко все нарезаем). Закручиваем такую начинку в отбивную, закрепляем по бокам зубочистками и на протвень. Сверху смазываем майонезом для сочности и затираем сыр. Вкуснотища!!! Внутрь вместо грибов с луком можно положить огурчик-корнишон и закрутить в мясо. Тоже вкусно.

И еще рецепт сладкого на десерт: покупаем обычное слоеное тесто в магазине, берем несколько бананов, Красиво закручиваем каждый банан в тесто полностью. Растапливаем в казанке шоколад и сл. масло. Бананы в тесте запекаем в духовке, сверху смазав яичным желтком для румяности. В конце поливаем шоколадом и присыпаем орешками. Каждый получает такой банан. Получается очень недорогой, вкусный и красивый десерт! :D

А я сегодня в 4 часа дня сварила вермишелевый супчик на курином бульоне, ибо от салатов уже тошнит. Накормила всех детей, своего и двоих гостюющих. Взрослые тоже довольны, в том числе и я.

Все щастливы. 🚬

Заодно решила бросить курить. Устроила поутру экзекуцию над пачкой сигарет, разломав ее и выкинув в мусорное ведро.