шашлык башлык

согласен - люблю жареные помидоры в шашлыке

greenwood добавил 10.07.2010 в 18:52

неее ... это не я :)

с копчением я вообще завязал - худею :)

greenwood ну вот я снова учудила, пойду ка я пока подальше от серча. Сегодня не мой день.

Кто про мою жратву слово майонез скажет, того убью. Вот чем обмазывались те ножки непосредственно перед гриллированием

Это что-то среднее между гуакамоле и аджикой, довольно сложная композиция.

А желтенькое - такой цвет получается не от майонеза, кторый большой ахтунгЪ, а от поросячьего сока в сочетании с бананами, авокадо и орехово-чесночной пастой.

Там много чего. Готовится долго и геморно. Только маринования 2 независимые фазы.

Наверное, сделаю адаптацию, чтобы было проще и без дефицитных продуктов. Я подумаю.

Нет, не в них. Дело в хорошем знании практической химии. Я много чего придумал вредного для общепита в совеццкое время. Но пусть это умрет вместе со мной. Честно.

Николай, респектище! Я тоже худею. Между прочим, скинул 6 килограммов, отказавшись от высококалорийной жратвы.

Львович нееет меня убивать вам не придется)) Я вычитала еще на первых страницах о майонезе и мои слова никак к вам не относятся. Вот. Я вас о сметанке спрашивала.

Слёзы поросят )

я тоже что-то около этого :)

надо до нормы еще 15

greenwood, мне проще. Мне всего еще 5-7 осталось. Но у меня диета кагбэ щадящая, добрая, так что придется потрудиться. :D

Ой, шо будет, шо будет... Я и так вся из себя неравнодушная, а это вообще нокаут. :)