Psycho, а торговля? отпуская с завода - рублей 9-10 (уточнять конечно надо), в магазе - 15
Батон нарезной - изделие продолговатой формы с округленными, тупыми или острыми концами, на поверхности несколько косых надрезов. Вес 1 батона 400 г, длина 26-30 см, ширина 9-11 см.
Муки на 1 батон всего 500 г, воды всего 270 г
Опара: 230 г муки 150 г воды 5 г дрожжей сырых Тесто: 270 г муки 120 г воды 8 г соли 20 г сахара 18 г маргарина 82%
калькуляцию лень делать... плюс электричество, зарплата, налоги и тд
6666, тебя из списка заказчиков табличек вычеркивать?)
wouwaifr2009, вы 40-е годы прошлого века с нынешней Францией не путаете? грамотные были все. хоть и не шибко.
Psycho, а торговля? отпуская с завода - рублей 9-10 (уточнять конечно надо), в магазе - 15
Вес 1 батона 400 г, длина 26-30 см, ширина 9-11 см.
Муки на 1 батон всего 500 г, воды всего 270 г
Опара:
230 г муки
150 г воды
5 г дрожжей сырых
Тесто:
270 г муки
120 г воды
8 г соли
20 г сахара
18 г маргарина 82%
калькуляцию лень делать... плюс электричество, зарплата, налоги и тд
Но как пока мало небольших пекарен, где можно было бы купить нормальных хлеб.
да и не будет их больше. биз не особо прибыльный
kmvlive.ru, подпись поправьте - уберите болд и капс. ну и хватит уже посты набивать.
Сами кормите, потом жалуетесь
Так не надо их кормить.
о!
надписи краской через трафарет были
надо себе тоже табличку повесить дома - "Рома, не корми троллей!"
не было этой санитарной дурости.
да не в этом дело - срок хранения/реализации увеличивается, это раз.
ну и два - такой уже не будут просить продать половинку или четвертушку - "правила торговли", все дела)
wouwaifr2009, сам то сколько посылок в африку отправил?
зы. тролли задолбали(
Во всем мире животных кормят хлебом - называется комбикорм.
так с ним то как раз и проблемы были - не купить. зато хлеб выходил дешевле и доступнее.
вроде об этом речь.
в отличии от сегодняшних цен.
wouwaifr2009, теплое с мягким не путайте