- Поисковые системы
- Практика оптимизации
- Трафик для сайтов
- Монетизация сайтов
- Сайтостроение
- Социальный Маркетинг
- Общение профессионалов
- Биржа и продажа
- Финансовые объявления
- Работа на постоянной основе
- Сайты - покупка, продажа
- Соцсети: страницы, группы, приложения
- Сайты без доменов
- Трафик, тизерная и баннерная реклама
- Продажа, оценка, регистрация доменов
- Ссылки - обмен, покупка, продажа
- Программы и скрипты
- Размещение статей
- Инфопродукты
- Прочие цифровые товары
- Работа и услуги для вебмастера
- Оптимизация, продвижение и аудит
- Ведение рекламных кампаний
- Услуги в области SMM
- Программирование
- Администрирование серверов и сайтов
- Прокси, ВПН, анонимайзеры, IP
- Платное обучение, вебинары
- Регистрация в каталогах
- Копирайтинг, переводы
- Дизайн
- Usability: консультации и аудит
- Изготовление сайтов
- Наполнение сайтов
- Прочие услуги
- Не про работу
Что делать, если ваша email-рассылка попала в спам
10 распространенных причин и решений
Екатерина Ткаченко
vivaa, 1. 4 свежих куриных яйца (можно перепелиные)
2.100 - 150 грамм белого сахара
3. 500 - 600 грамм сыра маскарпоне
4. 250 - 300 грамм бисквитных палочек
5. 400 грамм готового кофе (обычно беру растворимый, но лучше сваренный)
6. 2-3 столовые ложки рома, коньяка или ликера.
7. порошок какао (или шоколад)
Отделяем белки от желтков. Затем взбиваем желтки с сахаром (растираем до белого цвета). К желткам добавляем маскарпоне и ликер. Все перемешиваем, пока не получится однородная масса.
Взбиваем белки в пышную пену. Осторожно вводим пену в полученную смесь и перемешиваем.
Бисквит (бисквитную палочку) быстро окунаем в кофе, смешанное с ликером, и выкладываем на дно какой-нибудь красивой посуды, имеющей квадратную форму. Сверху заливаем слоем крема. Вновь повторяем слой из бисквита и слой из крема. Красиво разравниваем и помещаем в холодильник на 4-6 часов. Перед подачей на стол посыпаем слоем горького какао.(иногда посыпаю шоколадом)
Как все накручено... Все гениальное - просто.
ha-hanna, тоже хороший. Спасибо))
Кстати, вот http://www.povarenok.ru/recipes/show/42932/
Даже не дочитала, это ж надо такое сказать:
[ATTACH]103595[/ATTACH]
это ж надо такое сказать
А что не так? Сметана - это скисшие сливки.
шарлотку яблочную частенько готовлю.
У меня огромная сковородка, поэтому беру три яблока, серединку вырезаю, режу кусочками: на 8 долек и каждую дольку тонкими ломтиками поперек, режу прямо в сковородку, смазанную маслом. Потом пять яиц взбиваю миксером минутки две, туда примерно стакан сахара, опять пару минут взбиваю, стакан муки, продолжаю мешать, соду погашенную ускусом - получается такое жидковатое тесто. Тесто выливаю в сковородку на яблоки, встряхиваю, что бы распределилось, и в духовку, на часа полтора, 200 градусов. А, забыла, перед тем как в духовку - корицей чуток посыпаю.
Яблоки надо покислее брать, сахара поменьше можно, или побольше, это кто какую сладость любит.
А мы заезжаем по тёртому пирогу и по торту " горка". :)
да счас сгущенка-то стала кака-то не така. как будто липкий сладкий жир.
Порекомендую брать сгущ от ЗАО «Верховский молочноконсервный завод». Я там когда проездом бываю, то пару-тройку ящиков кидаю в багажник - часть оставляю дома, часть раздаю друзьям. На рынке нет вообще у нас в городе, а сгущеночка хорошая. А если сварить в банке, то слаще меда, вкус детства 🍿
А мы заезжаем по тёртому пирогу и по торту " горка". :)
Это слой теста, варенье и мерзлое тесто сверху тертое на терке? Мама любила готовить... Аж слюнки потекли...
Порекомендую брать сгущ от ЗАО «Верховский молочноконсервный завод».
была сейчас в магазине - у нас такая не продается. а вареную я не люблю. сейчас в заварные пирожные стало модно вареную сгущенку пихать вместо крема. вобще стремно.
а вот вспомнила валяется у меня где-то вафельница старая советская для тонких вафель. по-блату брала в свое время, как счас помню, "Баярма" называлась. вкусные вафельки получались. но какая-то чушка отрезала от неё половину шнура вместе с вилкой. и мужиков в доме нет - некому наладить. сейчас такую и не купишь.
NP04 , ha-hanna , спасибки за рецепты. Надо попробовать сделать.
Это слой теста, варенье и мерзлое тесто сверху тертое на терке? Мама любила готовить... Аж слюнки потекли...
Ой, я тоже частенько готовлю такой пирог. Пробовала с разными начинками, но самое вкусное - смородиновое варенье.
Ещё делаю торт "Царский", бисквитные лепешечки обмакиваются в сметанный крем и выкладываются горкой, сверху тертый шоколад. Очень всем нравится.