Извращения от кулинарии/гастрономии

Натощак ?

Я тебе верю, честно. Больше того - я бы к тебе свою подругу отправил, на подготовку, с закрытыми глазами. :D Вы б ещё и спелись, ибо похожи, да не суть.

Судя по тому, что в заливном было видно полосы, маленькие были судачки? Берш?

Перед едой, за 5 минут до оной.

словом берш, только что пополнила словарный запас. у нас судаком называют, значит заливное было из судака)

Надеюсь это не стало гастрономически извращённой традицией. :) А то я как то один большой зубчик натощак хапанула, ужас, до сих пор вспоминать о последствиях страшно 😒

А я ещё такую нямку по-быстрому люблю: мелко режу кабаки + помидоры, 5 минут тушу и готово. Можно туда же яйцо взбитое в самом конце запустить. :)

Полистал топег - ну и извращенцы же вы всё :D :p 😂

Не все делают из еды культ и смысл жизни. По этой простой причине эндоморф при виде ароматного стейка, сам превращается в овошш. Эктоморфу этот стейк не нарушит привычного хода мыслей и счастье эктоморфа не в топиках про еду.

Причина появления сабжа всё же культ к еде.

Так, надо burundukа, на воспитание на август-сентябрь взять. Икра из баклажанов - это же песня! А квашеные! Запекаешь их в духовке или отвариваешь (это хуже), потом под пресс, а тем временем пережариваешь лук и морковь, потом туда же резаный чеснок. Баклажанчик разрезаешь пополам не до конца и между половинками накладываешь эту смесь, складываешь в ведро или большую кастрюлю, перекладывая все это веточками сельдерея и под пресс... Через недельку готово и тогда уже за уши не оттянешь!

А вообще, верю - я лет до 14 категорически их даже видеть не могла. Но потом с братом в карты играли на желание: съесть чайную ложку икры, и я проиграла. А мы всегда лето проводили на море у родственников, туда съезжались все, кто мог. Так вот, обычно на такую толпу на обед готовили отварную картошку, тюлечку и тазик икры баклажанной - и все это на улице в беседке - красота! Ну и пока варилась картошка, мы играли в карты, а тазик с икрой уже стоял на столе. Помню, за чайной ложкой идти было лень, и мы долго спорили сколько икры нужно набрать в столовую. Короче, это надо было видеть, как я закрывала нос и кривилась, но съела-таки эту икру. Понравилось. Набрала ещё ложечку, потом ещё. У брата чуть глаза на макушку не вылезли - он тоже ее никогда не ел. Взял другую ложку, набрал на кончике - понравилось, потом - больше, и ещё, и ещё... Пока картошка сварилась, мы этот тазик и приговорили.

Bronza, бедные, бедные гости! 😂

У меня тоже был опыт с детской игрой "на интерес". Интерес в данном случае представлял фундук в шоколаде. Нам с братом принесли кулек этих орехов. Делить нам их не стали, мы всегда сами были очень дружны в этом вопросе. Но мы решили поиграть "на орехи" в настольную игру "охота на тигра" (шариком стрелять, до сих пор её помню).

Короче, мне фартило не по-деццки, я выиграла все.

Немного поела, но больше уже не хотелось. Брат очень любил эти орехи, но видимо, как-то иначе понимал в том возрасте, что такое долг чести, и заставил меня доесть весь кулек. До сих пор я с содроганием вспоминаю свои детские ладошки, измазанные растаявшим шоколадом, и этот вкус - орехи в шоколаде. Омерзительный для меня до сих пор. Причем шоколад с орехами есть могу, а орехи в шоколаде (разница в процентном соотношении) - буэээ. (стопитцот зеленых смайлов)