Кто готовил зубатку - поделитесь

Ааа... ну, еще можно учить. Правда, толку-то... :)

Картина маслом - встречаются два таких наученых, и ну давай друг у друга рецепты выспрашивать с хитрым видом. :D

Тоже верно. Но зато потом пусть не жалуется, что его не предупреждали. :)

Это лучше, чем молча в койку. Я - так - думаю! (с) 😂

Есть тут у нас местное блюдо традиционное, там эти лепешки в масле надо обжаривать. В ресторане они были похожи на довольно плотные и пухлые оладьи. Рецепт есть, но что-то как-то не то выходит:-(

Я своего "мелкого" тоже учу потихоньку. Уже в состоянии изготовить котлеты и мяско потушить.

Юлия Мар, такие, не?

Они у мну стали получаться только после того, как муку раз пять просеешь перед замешиванием теста. И муку самую качественную берите, мелкого помола. Мы их с адыгейским сыром лопаем. :)

К разговору о рецептах: всё что можно готовлю без рецептов, но вот торты - только по рецепту, не могу я их "на глазок". К каким хозяйкам себя отнести? 😂

Вроде, похожи:-) так эту кукурузную муку еще и просеивать нужно?! Кошмар! Она мне на ощупь жутко не нравится:(

Фото Карася разделеного нет, обидно.

К правильным, продвинутым и одаренным. :D

Дело в том, что не нужно путать рецептуру теста или крема с рецептом приготовления блюда. Вот если, например, ты при этом считаешь, сколько вишенок для украшения нужно положить, точно, в штуках, я тебя тут же убью! А твой пример как раз и подтверждает общее правило.

ПыСы. А вообще-то я очень рад, что остались девушки, которые в состоянии самостоятельно приготовить тортик. Пожалуй, на своем новом портальчеге я посвящу тортам отдельный огромный раздел. :)

Не забудь ссылкой поделиццо :)

Вот такую?

Ненене! Она очень вредная, лично я ее только перед сном ем, и то, запивая воткой, чтобы поменьше холестерина и жЫра усвоились. :D