Вкуснее селёдки!?

Nekada, а Вы казашка? Или.. ну, короче - где научились? Там ведь только кажется, что всё просто. А на деле - я вот прекрасно знаю, как готовить, но у меня бы получилось УГ, а казашки готовят - блин, просто божественно!

Я родилась в Казахстане. Сейчас в Питере живу уже больше 10 лет.

Бешбармак готовлю отлично, хоть и русская. Да и не только его ))

Просто действительно ленюсь, как вспомню, как потом руки болят на следующий день от раскатывания лепешек, которые должны быть практически прозрачными....

Да-да. Там есть такая фенька. Лепешка должна быть очень тонкой, и не порваться, иначе ты - не настоящая Казашка. И хотя все понимают, что это шутка, но и тем не менее. Та шутка, нарушение которой может обрасти позором

Может и лучше. Только в последнее время мне себя приходится убеждать, что нет неприятных мужчин, и далее по тексту

Я вот копчённое сало люблу под водочку, после копчения сало натирается смесью мелко порубленного чеснока и перца(а лучше набор из красного и белого), и ммм....Так просто и душевно идёт под такой закусь.

А что все забыли про такую классную весчь под водочку, как квашеная капуста - с лучком и пахучим-пахучим растительным маслом? Или, как варианты: салат из квашеной капусты и огурцов, из квашеной капусты и картошки - ну и так далее, сколько фантазии хватит.

grafomanka, я, кстати, уже понял, что дебил. Боргойская степь - это типа где-то в районе Иркутска? Была, помнитсо, такая тётя_таня_из_иркутска... Или я опять мимо?

Если рыбная тема, то чушь из стерлядки под водку замечательно заходит

http://menu.ru/transformer/action__pv/id__356917.html

Bronza, +100500! Блин, завтра надо замутить. Спасибо что напомнили. :)

Вах. Поздравляю. :)

О, точно. Ломтечег холодненького сальца после стопаря... ух...

А вот разносолы всякие - на любителя. Мне вот не по нутру.