Готовим овсянко правильно!

Итак, готовим овсянко, продукт невероятно вкусный, и вместе с тем – полезный. Насчет последнего я не уверен, но ем ее много лет подряд каждое утро, возможно оно и так. )))

В /ru/forum/comment/3751238

Я написал следующее:

Самое главное в овсянке - это ее найти. Я не шучу. Купить хорошую овсянку сложно, прчем вне зависимости от пафосности маркета. Там и полное г… могут расфасовать в крутые понтовые пакетики. Так что, тут уж как-нить сами подсуетитесь. Методом проб и многочисленных ашиппак. Но если найдете, что нужно – не пожалеете. Ибо вкус у овсянко – невероятный. А еще более невероятно послевкусие.

Итак, овсянку вы нашли (купили, заняли у соседа, вырастили на подоконнике, нужное подчеркнете).

Теперь обещанная пошаговая инструкция. Она рассчитана на 3 человек.

1. Берете керамический горшочек с крышкой. Он, как правило, есть у каждого. Его покупают или получают в подарок, чтобы порционно варить пельмени или телятину с грибами в горшочке, один раз пробуют, а затем ставят куда-то как элемент интерьера. Найдите, протрите от пыли и хорошенько вымойте. Без хорошего горшочка овсянко не получится! Ну, дойдите до любой лавки, там ентих горшочков немеряно.

2. Кладем в горшочек 4 столовых ложки овсянко. С горкой или нет? А как получиццо. Попробуйте насыпать овсянко с большой горкой, и сами убедитесь, что продукт этот обладает свойством саморегуляции своего количества в ложке.

3.Добавляем 1 ч.л. сахару и четверть чайной ложки соли. Вот тут точно безо всяких горок. Да, еще имейте в виду, что сахар и соль бывают разные, придется подобрать точную пропорцию под то, что имеется у вас дома. Я использую самый обычный белый сахар из магазина и мелкую соль.

4. Теперь самое главное. Первый фирменный секрет от Львовича. Добавляется шепотка ароматизатора. Это и придает овсянко тот неповторимый аромат и вкус, от которого пруццо все, и не могут понять, каким образом мне это удаеццо.

Важно! Ароматизатор надо добавлять осторожно, он не должен пахнуть сам по себе!!! Короче, это единственный случай, когда жадность – не порок.

В качестве ароматизатора я использую кофе среднего помола. Обычно беру «Ирландские сливки», «Баварский шоколад», «Красный апельсин» или «Лесной орех».

Повторяю для тормозов: помалу, осторожно!

5. Все аккуратно заливается кипятком. Сколько, ну, примерно на 1 см выше поверхности овсянко.

Ладно, скажу точно. Это второй фирменный секрет от Львовича. Надо смесь размешать и попробавать воду. Сразу станет видно, чего не хватает, соли или сахара, ведь готовая овсянко будет иметь точно такой же вкус, что и ента адская смесь. Если сильно солено – воды надо добавить. Если наоборот, концентрация недостаточна (воды перелили), добавляется соль или сахар.

6. Горшочек закрывается крышкой и, третий фирменный секрет от Львовича, помещается в микроволновку. Мощность устанавливается минимальная. У меня – 180 ватт.

10 минут варим, затем пару минут пусть постоит для упревания.

7. Раскладываем по тарелкам, в каждую положив сверху по кусочку масла. Когда масло частично растает, можно наслаждаться овсянко. Употребляеццо с кофе + хорошим настроением, которое обязательно нужно сохранять весь день.

Приятного аппетита!