подскажите рецепт шашлыка за 3 часа

mumur, дык все просто - мясцо в майонез или в кетчуп на денек, ну и о специях не забываем.

Важный момент в этой процедуре - выбор кетчупа, чтоб нравился вкус евоный.

Это самое простое решение, под вотку такскзть.

А проще погуглить - кучи рецептов изощренных в сети валяются.

Джефа, не верю я в рецепты от рерайтеров. Тут важен источнег авторитетный, дабы единственное рыбалко в году не испортить

Незаконченный рецепт.

После этого упаковать в вакуумный пакет и отнести на помойку.

Заморочиться новым рецептом.

1. Купить свежее мясо (лошкам - свинину, заботящимся о здоровье - телятину, остальным - ягнятину)

2. Лук (многоЛук), кинза, (про соль-перец и без рецепта понятно), для извращенцев розмарин (катит онли к ягнятине).

3. Каждый кусочек пропустить через пальцы, слегка размяв.

4. А нет его - готово.

serg mossine,

Перед рыбалкой отработать рецептег дома. Попробовать разные вариации. Жарить можно и на сковородке, если нет девайса подходящего, в любом случае по специям и маринаду определиться можно заранее.

Макс, а маринованное мясо купить? ;) я всегда только так делаю.

такие темы не паляццо, уж такова селяви.

Это не СЕО! :)

+1 за шейку, +1 за красное вино, всегда так делали не один гость недовольным не ушел..

НО!! Недавно стали мариновать в ТАНе, (такой кисломолочный напиток, обязательно газированый)... поняли, что зря тратили время на красное вино )))

Без многоЛук не сашлыг, кинзу можно промумлить, но многоЛук - никогда.

Демонстрация лоховства (зачеркнуто) непонимания предмета.

Если по-быстрому:

В случае с майонезом много лука и только свинина шейка.

В случае с кефиром много лука и выжать пару лимонов.

Много лука именно потому, что по-быстрому.