А мне венесуэлки нравятся :) Готов поспорить насчет сибирячек. Они такие брюно-шатенки, ух!
Alex Klo, Калинин, я не питерец, разъясните в чем кайф старого вида "Стрелки". По мне так обычный вид. Думаю, что и вид на Гудзон за последние 100 лет сильно изменился. Или все таки в этом есть нечто историческое?
пс: при всем уважении. :) Я Питер сильно полюбил, хотя был 2 раза :)
Фигассе :) Нет, может все дело в том, что я стал лайвхакером? Реально, мало едим с братом. Пока каждый день катались в офис, то съедали на 700 рублей, а сейчас такие расклады :)
Еще рецепт (плов называется):
600 грамм мяса, 4 луковицы, 120 грамм масла, 2 морковки, 2 головки чеснока, 3/4 пачки риса. Итого на 350 рублей.
В перекаленное масло кидаем лук, жарим его 10 минут (помешивая деревянной лопаточкой), затем 10 минут морковь, потом мясо. После того, как мясо бжарится (крышкой не накрывать), засыпаем рис, втыкаем в него зубчики чеснока, заливаем водой так, чтобы она покрывала на полпальца. Переводим газ на медленный огонь и ждем полчаса, ну или 40 минут. При желании можно добавить барбарис.
В итоге имеем большой казанок плова, который расходуется 2 дня. Я к тому, что питаться можно и дешево - была бы выдумка. Даже в те времена, когда мама нас пичкала черной икрой, основные блюда были такими же простыми. Еда штука такая - нужно понять, чего тебе нужно. И если икра вдруг лишняя, то ну ее на фик. :)
При этом обожаю сожрать кейсадию во Фрайдисе - все таки ради этого стоит зарабатывать :)
Не там покупаете. У меня тут в 4-х минутах минирынок, а оливковое масло для лагмана не годится, только подсолнечное, перекаленное. Если хотите оттуда убрать холестерин и прочую лабудень, то киньте в раскаленное масло луковицу целиком на 5 минут, потом вытащите.
В Бристоле нам посоветовали этот рецепт. Только там еще и креведко было вместе с говядиной. Вкусно, чего говорить.
Гуд, пойдем дальше.
500 грамм мяса - 80 рублей
Пачка спагетти - 27 рублей
3 луковицы - 10 рублей
2 морковки - 10 рублей
пучок редиски - 20 рублей
300 грамм картошки - 10 рублей
Ложка томатной пасты - 3 рубля
Половина головки чеснока - 5 рублей
100 грамм растительного масла - 7 рублей
Итого: 172 рубля. Это норма на 2 дня. А теперь рецепт.
В раскаленное масло кидаем порезанный на четвертькольца лук, жарим 10 минут, затем морковь на 5 минут, потом картошку, порезанную кубиками и мясо (соломкой). Через 10 минут (я про свою плиту, она готовит как мамавсехбомб) туда редиску, порезанную соломкой. Заливаем водой и тушим полчаса. После этого добавляем томат, тушим 5 минут. Мелко режем чесночок (предварительно раздавив его ножом), швыряем. Еще 5 минут и подливка к спагетти готова. Как варить спагетти объяснять не буду. Вот и все - блюдо называется лагман.
Кстати, Юни верно написал про всякие сайры. Супчик очень полезен. В кипящую воду кидаем картошку, в после того, как она отварится швыряем скумбрию в масле и немного укропа. Вот вам суп - полезный и понятный. Стоимость - 100 рублей за 5 литровую кастрюлю. Плюс майонез 24 рубля плюс хлеб 12. Еда на 2 дня.
Да ладно, всего 142 рубля банка. Мне лично влом ее кушать - в детстве объелся. Мама тогда нас заставляла ее есть, как черную, так и красную. В день по 100 грамм. Мы с папой под конец взбунтовались, и после этого все - кердык, есть ее больше не можем, вот уже 23 года.
Ахтунк????? Юни, в склонениях, спряжениях, родах тебе ошибаться не положено 😮 чисто как сисадмину.
Серьезно, Игорь Львович, вполне серьезно. Вся жратва надоела - хватает 2 раза в день покушать чего-нибудь. И по фик чего. К примеру, макароны с сосисками или 300 грамм мяса+кг картошки и пучок укропа туда. От мяса вообще претит в последнее время.
Вот любимый рецепт последних дней (деньги сам считайте):
Полкило куриного фраша, 3 луковицы, четверть банки томатной пасты, 5 грамм соли, 2 грамма черного перца, пачка макарон, 3 столовых ложки растительного масла, полголовки чеснока.
Лук жарим на масле до золотистого цвета, затем смешиваем с фаршем и тушим почти до готовности, после чего туда томатную пасту и рубленный чеснок. Паралельно отвариваем макароны, а когда они готовы, то обжаренный фарш кидаем туда и перемешиваем.
Хватает на 1,5 дня. Не стоит ничего, если скалькулировать, а больше не лезет.
150 рублей на человека тратим + курево еще 25. Итого 175. Причем половина еды летит в мусорку.
Витамины, лекарства, Интернет, метро, маршрутки, телефоны рвут эти бюджеты в 3 раза.
Забавно, но год назад тратили в 2 раза больше. Видимо, гастрономические изыски стали меньше. Сварил макаряшег с сисиськами и хорошо.
