Sentoro: Покупаем охлажденную (не мороженную) форельку. Можно другую красную рыбу, например - семгу, но она более жирная, можно кижуч, кету или горбушу (но они более жесткие), я люблю форельку.
Семга как раз менее жирная, нежели форель.
Вот рецепт слабосоленой семги:
Берется семга, у которой отрезается голова, хвост и брюшки (пойдут на уху). Далее, от тушки отделяется хребет. Две получившиеся половины тушки режутся на 3 куска каждая. Далее, куски слегка обсыпаются смесью морской соли и сахара.
После этого, кусок к куску шкурой наружу, все заворачивается во влажную тряпку. Все это можно завернуть еще в фольгу. Потом все в полиэтиленовый пакет и в морозилку на 1-2 недели (лучше 2 недели).
И никакого мошенства с гнетами, специями и всякой ерундой, которая только портит истинный вкус рыбы :)
Не знаю, я юзаю 3г билайн - показывает UMTS, т.е. скорость есть, но по какой-то пакостной причине бывает сайты некоторые не грузятся и виснут. То же самое через провод - открывается без проблем.
Хз, это лежит по другую сторону добра и зла :) - я не могу объяснить почему этот 3г не может продавить какую-то жалкую веб-страницу, но я не чувствую себя с этой ботвой уверенно :)
nba: Дача, конечно, хорошо, но коттедж лучше. Надо сваливать из города в область из этой толчеи и свой кучосек земли с чистым воздухом, особенно если работа не привязывает к офису, как у практически всех фрилансеров)
afonik: Все есть, кроме канализации, только под сток воды. Вместо нее утепленный туалет во дворе. Вода, теплый душ, стиралка, интернет 2Мбит - больше ничего и не надо.
Ну так можно жить :) Молодцы!
А куда сточные воды уходят? И кто и как в такую глушь интернет у вас проводит?
Step40: YAGR, Ну это уже не дача, а загородный дом, это другое...в том смысле что дача не для постоянного проживания, а если люди там постоянно живут это уже не дача...
Это вопрос терминов и названий.
Новость была, где актер Пороховщиков пропал на несколько дней. Оказалось, что жил на даче - так сказали :)
Не думаю, что престарелый дядя тепрел все это время бытовые лишения на своей даче, явно не топил буржуйку и не пользовался удобствами во дворе :)
я б так не сказал, вон даже на фото у humbert'a видно толстые белые прослойки жира. И вот, в один голос.
Ну не знаю, внешне семга как-то поджаро смотрится рядом с толстой тушей форели :)
Покупаем охлажденную (не мороженную) форельку. Можно другую красную рыбу, например - семгу, но она более жирная, можно кижуч, кету или горбушу (но они более жесткие), я люблю форельку.
Семга как раз менее жирная, нежели форель.
Вот рецепт слабосоленой семги:
Берется семга, у которой отрезается голова, хвост и брюшки (пойдут на уху). Далее, от тушки отделяется хребет. Две получившиеся половины тушки режутся на 3 куска каждая. Далее, куски слегка обсыпаются смесью морской соли и сахара.
После этого, кусок к куску шкурой наружу, все заворачивается во влажную тряпку. Все это можно завернуть еще в фольгу. Потом все в полиэтиленовый пакет и в морозилку на 1-2 недели (лучше 2 недели).
И никакого мошенства с гнетами, специями и всякой ерундой, которая только портит истинный вкус рыбы :)
В плане своих детей мсье теоретег, но сужу по себе, что шикарнее было бы в детстве, да и сейчас жить в коттедже пригорода, чем в душном городе((
Да, прикольнее быть богатым и здоровым, чем бедным и больным ;)
Каширин, вполне так достойно - прогресс налицо!
Только темновато как-то под тенью домов :)
Это да. Этот момент я как-то упустила.
А чо, хряпнул беленькой, упал в межу и тебя никто из-за кустов не видит, главное не храпеть и не выдать себя :)
---------- Добавлено 12.02.2012 в 08:09 ----------
С детьми сложнее (сад, школа, поликлиника), но и под них можно подстроиться, да и здоровее будут!
Есть личный опыт, или месье теоретег? :)
А с интернетом все просто - мегафон 3g.
Не знаю, я юзаю 3г билайн - показывает UMTS, т.е. скорость есть, но по какой-то пакостной причине бывает сайты некоторые не грузятся и виснут. То же самое через провод - открывается без проблем.
Хз, это лежит по другую сторону добра и зла :) - я не могу объяснить почему этот 3г не может продавить какую-то жалкую веб-страницу, но я не чувствую себя с этой ботвой уверенно :)
Мда, в жизни бывают поступки, за которые потом становится стыдно и физически и химически :)
Но, что сделано - то сделано.
Дача, конечно, хорошо, но коттедж лучше. Надо сваливать из города в область из этой толчеи и свой кучосек земли с чистым воздухом, особенно если работа не привязывает к офису, как у практически всех фрилансеров)
Дети есть? :)
Все есть, кроме канализации, только под сток воды. Вместо нее утепленный туалет во дворе. Вода, теплый душ, стиралка, интернет 2Мбит - больше ничего и не надо.
Ну так можно жить :) Молодцы!
А куда сточные воды уходят? И кто и как в такую глушь интернет у вас проводит?
YAGR, Ну это уже не дача, а загородный дом, это другое...в том смысле что дача не для постоянного проживания, а если люди там постоянно живут это уже не дача...
Это вопрос терминов и названий.
Новость была, где актер Пороховщиков пропал на несколько дней. Оказалось, что жил на даче - так сказали :)
Не думаю, что престарелый дядя тепрел все это время бытовые лишения на своей даче, явно не топил буржуйку и не пользовался удобствами во дворе :)