Не скажу, что стоял на площадях, но за него голосовал и действительно от этого становится обидно. Еще обиднее, что в стране проблемы с экономикой серьезные, а дела никому до этого нет. Сегодня видел продажу доллара по 6,0. Пока НБУ раскачивался, курс скаканул вверх.
1. Не совсем понятен вопрос
2. Конечно изучаем.
3. Гибкий подход к обменному курсу, постоянное наличие денежных средств, оперативность работы
4. Всем обменникам развиваться, чем больше конкуренция, тем лучше клиентам
Сам готовить очень люблю, когда время есть.
Вариантов борща множество, кроме того, очень многое зависит от качества воды, ингредиентов и т.п. Могу привести свой вариант приготовления борща. В принципе, так готовят его в центральных областях Украины.
Что нужно? Желание готовить не по схемам в книжках, а с некоторой долей фантазии. Еще нужна кастрюля и набор простейших, но качественных продуктов и минут 40 свободного времени. Да, еще нужно, чтобы кто-то потом посуду помыл….
Берем свеклу, натираем на крупной терке (ручками или комбайном). Я люблю удлиненную свеклу, напоминающую по форме морковь. Специально купил семена, чтобы в селе у тещи вырастить. Такая свекла отличается очень яркой окраской и дает определенный сладковатый вкус. Можно готовить и из обычной свеклы, тут все зависит от предпочтений и вкусовых пристрастий.
Добавляем на сковородку немного подсолнечного масла без запаха и уксус по вкусу (желательно яблочный или виноградный) и тушим свеклу минут 5-7.
Ставим кастрюлю с водой (желательно очищенной) и доводим до кипения, добавляем туда свеклу. Морковь соломкой жарим на подсолнечном масле. Когда морковка немного поджарится, то добавляем нашинкованный лук. После приобретения овощами золотистого цвета, добавляем 1- 1,5 ст. ложки томатной пасты (это из расчета на 3-4 литра жидкости). Паста нужна хорошая (25% содержания томатов). Можно добавить и свежие помидоры, но все равно вместе с пастой. Немного прожариваем, добавляем немного жидкости из борща, накрываем крышкой и тушим минут 5.
Чистим картофель, режем и добавляем в борщ. Немного ждем, пока картофель будет почти готов, добавляем «поджарку» (нашу морковку с луком и томатом). Берем сало, желательно даже не совсем свежее, но и не совсем уж старое. Мелко режем, добавляем пару долек чеснока и немного соли и тщательно перетираем. Оставляем в сторонке. Мелко шинкуем капусту.
Добавляем в борщ сало с чесноком, приправы и соль (по вкусу). Через несколько минут добавляем капусту, доводим до кипения и сразу выключаем. Это позволяет сохранить капусту упругой в борще, но если не нравится, то можно варить и больше. Это уже мне подсказали знакомые из Ставрополья, они так в конце добавляют капусту, мне понравилось…
Альтернативные варианты: теща добавляет в борщ фасоль, а иногда вместо томатной пасты, банальные консервы (килька в томате). Можно при жарке лука и морковки туда же добавить «синенькие» (баклажаны), нарезанные мелкими кусочками. А в конце варки борща можно добавлять болгарский перец. Плюс куча вариантов с добавлением различных приправ и т.п. и т.д.
Короче говоря, приятного аппетита!
Да, борщ должен настояться, но если хочется кушать, то можно и не ждать..
Smersh добавил 25.08.2008 в 23:39
Вы не правы...:)
У меня жена прекрасно помогает чистить овощи, мыть посуду во время готовки. Причем она сама просит что-то приготовить, а для ускорения процесса берется за вспомогательную работу...☝
А вопрос-то интересный. Раньше для меня интернет был местом поиска информации и развлечений. Теперь это место работы, а вот в качестве источника информации (достоверной) его роль для меня резко упала..
В такой ситуации очень сложно что-то сказать, но я очень понимаю Вас...
У меня в семье было тоже самое, только нам диагноз не сказали после обследования, предложили операцию. Только когда 3-й по счету врач нам перевел то, что было на латыни написано в карточке, мы поняли, что все серьезно. Была операция на щитовидке и был курс химии. К счастью, все кончилось хорошо, по-крайней мере, уже несколько лет прошло и исследования не показывают раковых клеток.
Держитесь сами, постарайтесь как-то поддержать больного человека. Если Вы верующий, быть может, сходите в церковь. Здесь нужно делать все что в Ваших силах и выше их....
На работе был ограниченный доступ к Лиге Закон, поэтому когда провел интернет, сразу пошел к ним на сайт. Потом, наверное, был сайт Верховной Рады,там много законов было опубликовано на бесплатной основе...:)
Спасибо за пост, действительно бывают сложные периоды, когда просто не хочется ничего писать для себя, после работы над контентом заказчика....
Как обычно, сапожник без сапог
Аналогичная ситуация и на Украине. Как только появилась информация о сдаче квартиры на бесплатном сайте, сразу пошли звонки от посредников. Интересно, что звонят до сих пор, хотя уже почти год прошел. Теща уже ругается, я ведь ей помогал сдавать.:)
Была аналогичная ситуация, только квартиру сдавал я сам, обращался в агентство. Их сотрудники работают как обычные посредники и выдают стандартный договор аренды, который можно найти в интернете. Когда найдете квартиру – посмотрите документы на право собственности на жилье, чтобы убедиться, что имеете дело с хозяином. Договор имеет определенную силу, но сами понимаете, что это все относительно. Посмотрите сайты агентств недвижимости, там можно кое-что найти полезное (встречаются консультации юристов)
В интернете можно найти много сайтов, где квартиры сдают сами владельцы, без посредников. Если Вы с Украины, есть сайт с объявлениями от собственников по разным городам… (если что пишите, вспомню название).
К сожалению, так и есть. Разборки между родственными народами это горько и страшно….У нас же и религия одна, и интеллигенция грузинская и российская всегда выделялась на территории бывшего Союза. Не слышан пока голос ничей, только информационная война и взаимные нападки.
