yet_warm

yet_warm
Рейтинг
129
Регистрация
26.05.2007
Фома:
Масло какое берёшь? Есть оливковое и наше, вонюченькое. Я уже низкий старт взял, попробую ща сделать.
texter:
yet_warm, а какой рецепт, без горчицы? Везде чего-то пишут, что она нужна.
Тоже захотелось попробовать майонез замутить. Но горчицу не знаю где тут покупать.

Рецепт примерно такой: http://www.povarenok.ru/recipes/show/40524/

Какбы основа майонеза, причем горчица не обязательно, можно и без нее. С горчицей - типа провансаль. :)

Ну а специи уже добавлять на свой вкус.

Масло беру рафинированое подсолнечное. На оливковом не пробовал, но думаю можно, лишь бы не пахло особо.

Добавляю чуток кориандра или сельдерея, мне нра.

Если яйцо с двумя желтками - кидаю целиком вместе с белком.

basterr:
А он сколько хранится, домашний который? А то делать-то я его умею, иногда делаю, но на раз, а это в облом все же делать постоянно на раз.

Не знаю, я делаю из одного яйца (получается половина майонезной баночки), мне хватает на 3-5 дней, норм хранится - дольше не в курсах сколько еще простоит. :)

А на счет заморочки вообще не понимаю - там делов на 5 минут вместе с мойкой блендера.

Зато всегда под рукой майонез какой тебе нужен и в каком тебе нужно количестве, а не тот, который был в магазине.

Кстати, горчицу тоже сам делаю под свой вкус. :)

Ссылок прикупить с уважаемых гуглом сайтов видимо. :)

MyGarant:
Понты это чувства великого счастья. Миллионеры могут себе позволить. Нужно стать на их место и решить вопрос о понтах.

Кто не может достичь чувства великого счастья, довольствуясь малым, тот не сможет получить удовольствия и от роскоши. :)

Не понимаю, зачем покупать, если в каждом доме блендер есть. Яйцо, сахар, соль, уксус и масло тоже не проблема. Добавляешь на свой вкус приправы - через пять минут свежий майонез без всяких консервантов.

Львович:
Вот, к примеру, перепелиные яйца на крутонах.

Никогда не догонял перепелиные яйца ни жареные, ни пареные... как по мне, то только переводить продукт.

Я их просто пью, не закусывая. 🍾

vaichan:
Ему очень понравился шаблон форума, не буду же я передирать его.

Стоимость функционала много поболее будет, чем шаб форума.

Какое пол-литра - минимум ведро.

zin4:
ради Аллаха, объясните, как сделать такой маленький невзрачный траф на 5к? да даже 2к, у меня и таких сайтов нет и никогда не было!

Ну глянь сколько там ссылок на него стоит и какие позиции занимает. :)

Сайту чуть больше месяца. Явно "кто-то" потерял... ;)

Отберут-не отберут, но гемора будет достаточно. И показатели до следующего апа только доживут.

Elijium:
назвал неверное место, т.к уверен что намерения у них не поймат и отпустить в лес, скорее поймать и усыпить(((.

Да воротник мужик хотел жене подогнать, а ты так обломал, нихарашо... 😒

Всего: 8788