Поясню мысль - ТС сравнивал с автомойками и салонами красоты, вот по сравнению с этими бизнесами хостелы гораздо более новый и популярный вид бизнеса.
Да, что еще интересно, какие-то у них сроки весьма оптимистичные. Кто-нибудь в курсе, за сколько в среднем по времени отбивается пиццерия? Читал, что Макдональдс вроде за год. Но сравнивать Додо с Макдаком пока точно очень рано, так что и тут сомнения меня берут.
Думаю, что пока бизнес в целом сравнительно новый и популярный и нет особой истории и аналогов, то можно и поманипулировать с цифрами. Через какое-то время станет понятна реальная ситуация и тогда большая часть предложений станет достаточно адекватной. А так все сразу - у кого-то просто не пошло, кто-то недоволен низкой прибылью, кто-то начинал специально для последующей продажи и т.д.
Писать или читать?
Впрочем, что уж тут, читать никто особо не желает, не то что уж писать :)
Да ну, это же общая долевая собственность владельцев, такой вопрос надо выносить на собрание и результат ой не факт, что будет положительным. В теории можно, а на практике один товарищ морочился больше двух лет и суммарно вышло дороже, чем купить соседнюю квартиру такого же примерно метража. И нюансов там хватает, если там стоит какое-то общедомовое оборудование, то придется обеспечить возможность круглосуточного доступа и т.д.
Инвестиции нужны в том случае, когда быстрое развитие открывает большие перспективы. Это обычно что-то новое и технологичное. В случае с сетью пиццерий я подобного не наблюдаю, честно говоря.
Есть там кучка нюансов, хотя надо признать, что в целом примерно так дело и обстоит.
Насчет успехов - это пока не очевидно. А в остальном большинству людей на самом деле проще рисковать именно своими деньгами.
Если уверены, что это будет востребовано, то определяйтесь с ТЗ, пропишите все требования и пусть вам сделают несколько расчетов по цене, срокам и т.д. Лично мне кажется, что проще найти спеца, который сможет допилить коробочное решение под ваши основные требования, это будет очевидно дешевле. Запуститесь, посмотрите, потом, если все как надо пойдет, будете уже с нуля писать с учетом опыта.
107 млн руб инвестиций в Додо (по информации с их сайта) уже показатель крупного бизнеса? Сколько у них там был дневной оборот? Около 3 млн вроде? Так это все равно в лучшем случае среднее предприятие, а реально с учетом разных юл на франшизах у Додо - это все кучка таких же микробизнесов.
Но реально дело даже не в этом, человек вам написал, что за 4 года сумел с 21 тыс. добиться оборота в 51 млн (и мне кажется, что это весьма хороший результат), а вы ему про микробизнес зачем-то рассказываете. По большому счету, все основные экономические принципы работают вне зависимости от размеров бизнеса.
Есть определенные сомнения, что эти люди захотят разбираться в конструкторе и вообще в том, что нужно сделать на сайте для оформления и оплаты заказа, тем более, если это безнал. И тут может быть дело в том, что таким людям привычнее общаться с живыми сотрудниками, которые ответят на их вопросы, а не разбираться с сайтом. Все же вы занимаетесь заказной продукцией, поэтому клиент хочет быть уверенным в том, что то, что он надизайнил и то, что потом получится - практически одно и тоже. Как вариант - разделить по типам продукцию и создать достаточное количество шаблонов. Типа - таблички на двери, таблички настольные и т.д., куда заказчику нужно будет только вписать желаемый текст и выбрать нужные ему цвета фона и шрифта. Это как на сайтах по изготовлению визиток, там множество уже готовых вариантов дизайна, остается только выбрать и немного подправить.