Наверное потому что морская нормальная рыба дорогая. Типа филе тунца, лосось и т п.
это выйдет дороже. под прокси с nginx нужно 1 ядро (да хоть пол ядра), 1 гиг памяти и 5 гб диск. и стоит это 1-2 бакса в месяц. под сайт скорее всего надо больше ресурсов.
сервер раз настроить, каждые месяца 3-6 или как увидишь новости что в чем то серверном нашли уязвимость зайти запустить команду обновления.