Что у вас сегодня на ужин-5?

Антрекот в аэрогриле. Не сфотал, уже съел. Креветки красота, сразу вспоминается Вьетнам с его морепродуктами. 🍿

Andrey1,

Вот что у меня из них получилось, правда без голов была фасовка. P.S. фото мое ;)

Для маринада: Чеснок, соевый соус + супер чили соуса совсем чуть (его можно заменить на свежий горьких перец, мелко порезанный), черный перец и прованские травы. Если креветки под пиво, то можно соли по вкусу ещё сыпануть. Маринуем креветки минут 15-30.

Жарим на сливочном и оливковом масле, с каждой стороны до золотистого цвета.

Подаем сбрызнув лимоном и посыпав мелконарезанной петрушкой.

Хорошо подходит к блюду сухое белое.

Развенчайте мой страх. А то мы подсели немного на пангасиус и случайно наткнулись на статейку. Посмотрели на упаковке - вьетнамский сцуко.

Теперь перед покупкой чего-то нового читаем упаковку внимательно, берём только наше, родное, но очко как бы до сих пор не отпустило.

Самопальный Цезарь с королевскими креветками и литовским белым не фильтрованным пивом "Volfas Engelman Balta"

Кстати, о пиве. Есть в МСК такая сеть, называется "Монетка". Так вот, они торгуют очень не дорогим по нынешним меркам чешским и литовским оригинальным пивом. Вот сегодняшнее пшеничное, я купил за 85 рублей.

Похоже, что вареньем буду угощать )

Вечерний рецепт "И улыбка, без сомненья, вдруг коснётся ваших глаз .." :)

Случайно заезжаем в рыбный магазин ... Берём леща и 3 ракеты.

Выпиваем литр, работаем с лещом.

Наслаждаемся, идём за дровишками, разжигаем.

Пока всё это дело горит, работаем с лещом и употребляем ракету № 2.

Бляяя, всё уже перегорело, где мясо????

Фуххх, ну славьте, всё на базе!

Жарим и пьём ракету № 3. Блиин, это ж мяско, шо ж делать то, а???? :) Ну ничё, пусть дожарится, а там посмотрим .... Дожарилось ....

А теперь можно и закрепить. Под мяско, две по 50. Юль, будешь? - Та неси уже, посмотрим.

Приятного аппетита. 🤣

Игорь ( Родной Портал), Если бы была возможность, плюсанул бы 100500 раз

Лееееещ!

Игорь ( Родной Портал), здоров ты пожрать, бродяга....

Всё получилось очень даже, но сегодня уверенно только овсяночка. :)