а свинухи можно есть?

Не, ну не обижайтесь, но вот она суть человеческая:

Товарищ собирает в лесу грибы, находит одни грузди да свинухи. Где-то в голове свербит, что свинухи брать нельзя, но азарт берет верх. Дома человек лезет в интернет, и там на экране черным по белому написано: СВИНУХИ БРАТЬ НЕЛЬЗЯ!!! Но корзинка-то вот она, полная стоит, жалко выбрасывать. Тогда наш герой с последней надеждой создает тему на форуме "а свинухи можно есть?", где ему тоже пишут "НЕТ", однако учитываются только неуверенные коменты что "да".

Хотела выйти с фотиком в ближайший лес и заснять там ковер из переросших, никому не нужных свинушек, но лень, да и кому это надо?

да проварить их пару раз и все дела. так вообще поганки есть можно :)

---------- Добавлено 13.09.2013 в 09:55 ----------

в наших лесах свинушки не оставляют. может, мы более голодные 🍿

Далеко не все яды разлагаются от термообработки, и бледная поганка яркий тому пример - хоть вари ее, хоть суши - один хрен сдохнешь. И токсины свинух жареные пожелаешь только врагу.

Конечно, у нас этот год грибной и я не беру даже сыроежки - в основном белые и красные. Но и в годы грибного голода свинухи у нас никто не собирает! Уж лучше шампиньонов купить, тем более они круглый год.

Посоветуйте грибов под водочку, которые не нужно готовить и можно купить в магазине :).

Что за вопрос? Почти во всех магазинах продается рядом водка и маринованные грибы, которые не надо готовить.

Несильно разбираюсь в грибах, обычно в гостях угощают.

Наоборот! Срезая гриб ты не нарушаешь грибницу. Только некоторые грибы (не помню какие) при вырывании не разрушают грибницу.

Вопрос не столько в названии, сколько в производителе. Как-то купили опят.. такое УГ оказалось - ни с картошкой ни под водочку.. А что бы так испортить опята - это надо постараться.

В общем методом тыка и экспериментов подберёшь себе по вкусу. Начинай с родных (не китайских) грибов - опята, маслята, белые..

ну а в подмосковных лесах собирают всё 🍿. а свинухи то и подавно 🤪

Гриб из земли надо выкручивать, а не срезать и тем более вырывать. Короче, горе-грибники вы тут все, а я прям щас занимаюсь этим:

obzor, попробуйте, а потом в теме про пятница 13 отпишете, как яд пошел или нет.