а свинухи можно есть?

Условноядовитые. Но есть можно. С картошечкой пожарить - самое то

А вы сами то хотите их есть?

Курить вредно и об этом все знают, но курят)

свинушки на засол очень вкусные, но перед засолом их необходимо вымачивать что бы удалить

горечь.

А мы только жарим. Очень вкусно

ай, не знаю, я балдею от лисичек с картошечкой, и опят маринованных в банках.

Пусть жена попробует. Там уже действуйте по ситуации.

Коли на то пошло, мне понравились то ли вешенки, то ли шампиньоны замоченные вместе с шашлыком и с ним же пожаренные. На мясо смотреть не хотелось )

Все грибы можно есть, правда некотороые только один раз :(

А если серьезно...

Согласно грибной классификации свинушка бывает тонкая и толстая. Первый вид этого гриба считается ядовитым. Его категорически нельзя класть в корзину. Свинушка толстая признана условно съедобным грибом.

Прежде чем использовать толстую свинушку при приготовлении различных блюд, необходимо ее замочить в холодной воде на 2-3 часа, а потом отварить в течение получаса, полученный отвар слить. Далее эти грибы солят и маринуют, жарят. В супы их обычно не кладут, да и для сушки они не очень подходят.

Короче возни с ними много....

---------- Добавлено 12.09.2013 в 17:26 ----------

Пробовал шампиньоны в таком варианте... Классная штука!

у меня знакомые тоже их только жарят, а на засолку я грузди набрал еще )

была бы она, ясно дело не задавал бы тут вопрос )

а мы только такие жарим ... хвастаюсь :)