Шашлык

правильно - за поребриком

Да обычные говяжьи ребрышки ( мясо на палочке-косточке) можно и свиные тут по желанию что больше нравится, бульон варится как обычно луковица, сооль перец горошком пару лаврушек

эхх молодеж )))

надо брать телятину, и варить сугубо час минимум без ничего , потом надо в обжаренный лук с морковкой и томатной пастой протушить еще пол часа с специями в сковороде отдельно

лавруха вообще почти в конце

Без разницы. Главное – не забыть булку нафаршировать шашелями или хотя бы тараканами.

Никак. Кильку едят не вегетарианцы, а пескетарианцы. ибо.

Какое разнообразие мнений.

Кильку-веганку, да и не веганку тоже, берут за булки и ведут жарить в парадное, потому как бордюры постоянно меняют туда сюда и отвлекают от процесса

Так парадные это же только в Ленинграде? У других вроде только подъезды? Народу много, как парадные то делить, если все одновременно решат .... на барбекю? 🍿

Да, в городе-герое. Сапсан всего 4 часа и идет, тоже мне проблема) Я раньше почти каждые выходные в питер мотался, правда ночными.

Была в Москве такая тема, на выходные ездить бухать и трахаццо в Питер.

Экотуризм? :) Понимаю!

Черный пес Петербург

Морда на лапах

Блин, от Шевчука тащусь!