Шашлык

Бардо
На сайте с 01.12.2008
Offline
199
10861

Просто пишем всё самое интересное об этом первомайском блюде.

Меня вот, например, интересует следующий факт. В СССР шашлык считался жутким дефицитом и продавался в общественных местах на открытых площадках только 1 и 9 мая. В ужасных неудобных тарелочках из фольги. В качестве гарнира - немного краснодарского соуса и пару колец маринованного горького лука. Понятно, что тут же официально или из-под столика наливалась водочка, сухое винцо и портвейн. При этом по всей улице разносились умопомрачительные запахи. За этим "деликатесом" выстраивались очереди. Да и стоил он прилично. При этом из 5-6 кусочков съедобными были от силы два. Остальное - жилы, которые тоже жевались до последнего.

Отведать шашлыка в советском ресторане мне пришлось один раз, и то после перестройки, когда стандартные меню кабаков были расширены разными деликатесами.

ВОПРОС: Почему советский гражданин не мог тупо приготовить нормальный шашлык у себя в гараже, на даче или просто на природе?

ОТВЕТ: Как мне кажется, не было у большинства граждан дач, гаражей и авто, чтобы выехать на природу. Да и купить приличную свинину по 4-5 рублей за кило мог позволить себе далеко не каждый. Да и не всегда была дорогая "съедобная" кооперативная свинина на рынке! Вот и приходили в неистовый восторг от этих жил на фольге. Хотя дико аппетитный аромат советского шашлыка сохранился в моей памяти до сих пор.

Может и у вас есть какие то версии и другие познавательные истории про шашлык?

Пишу статьи ( /ru/forum/291836 ) Связь скайп olegbardo
S
На сайте с 30.09.2016
Offline
469
#1
Бардо:
Меня вот, например, интересует следующий факт. В СССР шашлык считался жутким дефицитом и продавался в общественных местах на открытых площадках только 1 и 9 мая. В ужасных неудобных тарелочках из фольги.

Завязывай бредятину постить. Прости за грубость. Но ведь кто-то из молодёжи может поверить. Задолбали дешёвым пропагандонством.

---------- Добавлено 01.05.2020 в 16:33 ----------

Бардо:
Может и у вас есть какие то версии и другие познавательные истории про шашлык?
В еде ничего познавательного нет. А версии – это к конспирологам. С юни об этом поговори.

Но моя жена до сих пор вспоминает, что самый вкусный шашлык она ела на Медео. Когда мы поженились, поехали летом в отпуск, и в один из дней смотались посмотреть на этот каток. Шашлык там действительно был изумительный, из молодого сочного барашка. И стоил недорого, копеек 25 за шампур, если мне не изменяет память.

Отпилю лишнее, прикручу нужное, выправлю кривое. Вытравлю вредителей.
Vladimir SEO
На сайте с 19.10.2011
Offline
1190
#2
Sitealert:
Завязывай бредятину постить. Прости за грубость. Но ведь кто-то из молодёжи может поверить. Задолбали дешёвым пропагандонством.

все он правильно пишет, сравнить сейчас пасху или майские ( не этого года конечно ) и с советскими - разница огромна , сейяас люди могут себе позволить купить что угодно и где угодно, на большой выбор

по поводу шашеля вот к этому нужно типу обращаться

ᐈ Вечные ссылки БЕЗ БИРЖ с Гарантией https://buylink.pro/ (Промокод "kulinenko " - скидка 10%). ᐈПродвижение коммерческих сайтов https://kulinenko.com/
S
На сайте с 30.09.2016
Offline
469
#3
xVOVAx:
все он правильно пишет, сравнить сейчас пасху или майские ( не этого года конечно ) и с советскими - разница огромна

Ты-то куда лезешь? Ты в советское время ещё леденцы на палочках сосал.

Vladimir SEO
На сайте с 19.10.2011
Offline
1190
#4
Sitealert:
Ты-то куда лезешь? Ты в советское время ещё леденцы на палочках сосал.

я то хоть леденцы , а от некоторые ..... 😂

Togelta
На сайте с 10.06.2016
Offline
151
#5
Бардо:
Хотя дико аппетитный аромат советского шашлыка сохранился в моей памяти до сих пор.

Это сохранился дико аппетитный аромат молодости, а не шашлыка.

Вообще продуктовое положение дел в Союзе было разное и не нужно сравнивать деревню, небольшой город и города миллионники.

Теперь только Ваш персональный крауд-маркетолог (/ru/forum/969862) !! Отзывы есть тут (http://www.maultalk.com/topic208118s10.html), и даже тут (http://www.sbup.com/seo-forum/prodaza/vash_personalnyi_kraud_marketolog/msg712089/)! ⭐ https://personalcrowdlinks.ru (https://personalcrowdlinks.ru)
bratka_panya
На сайте с 11.10.2007
Offline
206
#6

Отчетливо помню детство, ориентир 1987-88 год, родители у меня часто выбирались на шашлыки, на речку или просто в лес на природу. Со знакомыми, детьми.

Шашлык был свиной, кастрюлька литра на 3-4 как сейчас помню. Какая водка и вино были не помню, так как был тогда мал. меня это не интересовало.

Розжигов не было, угля тоже.

moldu
На сайте с 27.04.2006
Offline
Модератор425
#7
Бардо:
ВОПРОС: Почему советский гражданин не мог тупо приготовить нормальный шашлык у себя в гараже, на даче или просто на природе?

Правильный ответ - нормальный шашлык это кубики 6х6х6 см (ГОСТ). Даже сейчас не все умеют делать нормальный шашлык.

Глаза боятся, а руки-крюки.
LevShliman
На сайте с 03.09.2018
Offline
92
#8

При царе слышал шашлык подавался на серебренном блюде,во было время .

Живой трафик на сайт, наращивание поведенческих факторов и соцсигналов бесплатно https://superbuks.ru/
-S
На сайте с 10.12.2006
Offline
Модератор1221
#9
xVOVAx:
сейчас люди могут себе позволить купить что угодно и где угодно

Правда денег нет 😂

LevShliman
На сайте с 03.09.2018
Offline
92
#10
-= Serafim =-:
Правда денег нет 😂

кто на этом форуме сидит у того деньги по умолчанию есть

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий