Львович, вопрос к вам. раз тут вспомнили горох. Когда я ходил в детский сад (начало 90), нас периодически кормили гороховой кашей, не знаю по чему , но вот уже много лет я сохну по этому вкусу детства. Вы как знаток советского пищепрома не подскажите способ её производства ?
ЗЫ : вики говорит что оливковое )
niggerzzz добавил 22.11.2010 в 12:58
arkadiy_a: С хлебом - это шиковать. Настоящий араб или турк ест местной лепешкой - ломает, черпает, кусает. Хлеб для них деликатес. Кстати, очень рекомендую хумус в первый раз на голодный желудок попробовать. Нет, не чтобы блевать было легче. Так лучше прочувствовать народную эту простецкую еду. Если понравится - потом будет как наркотик :)
У нас там и лепешки вроде бы есть. Я так понимаю преимущество лепёшки что она гораздо тоньше и меньше, поэтому лишь слегка оттеняет вкус блюда, спасибо за совет первый раз так и сделаю, на тощяк и с лепёшкой. Вообще мне из топика пора бежать,а то горе моему желудку будет:(
spermint: Рецепт простой.
Замачиваем на ночь нут. Утром ставим его варить.
Пока варится нут, измельчаем в пыль кунжут, добавляем чеснок, оливковое масло, соль, щепотку тмина, паприку, петрушку и семена кинзы.
Наш нут сварился. Сливаем воду, стакан оставляем для разбавления.
Толчем нут в пюре. Приливаем масло, молотую петрушку, чеснок, лимонного сока, буквально децл тмина и чуть перца. Солим.
Добавляем в пюре тхину (это то, что мы делали вначале из кунжута) до консистенции сметаны. Два часа выдерживаем в холодильнике.
Хуммус готов.
Это дело записал. Сегодня пойду искать нут, оливковое масло любое брать ?
ЗЫ : только не пинать. его с чем то кушать, или так ложкой ?🍿
без фоток топлес возле злополучной двери не разобраться!
niggerzzz добавил 23.11.2010 в 08:05
Это ваши соседи ?
Заработок всего 5к. на скрине видно что в течении 30 дней заработок был на уровне 100р+/-
Это что получается за 1,5-2 месяца сайт весь раскупился ?
KWIN, что вы вообще здесь делаете? тролить пытаетесь что ли ?
KWIN, ну как вам как человеку далекому от прикладного программирования объяснять. пишите на делфи и не задумывайтесь.
Львович, неужто отдельный топик под гороховую кашу нужно завести ?
беки от куда? хрумак ?
Львович, вопрос к вам. раз тут вспомнили горох. Когда я ходил в детский сад (начало 90), нас периодически кормили гороховой кашей, не знаю по чему , но вот уже много лет я сохну по этому вкусу детства. Вы как знаток советского пищепрома не подскажите способ её производства ?
ЗЫ : вики говорит что оливковое )
niggerzzz добавил 22.11.2010 в 12:58
С хлебом - это шиковать. Настоящий араб или турк ест местной лепешкой - ломает, черпает, кусает. Хлеб для них деликатес. Кстати, очень рекомендую хумус в первый раз на голодный желудок попробовать. Нет, не чтобы блевать было легче. Так лучше прочувствовать народную эту простецкую еду. Если понравится - потом будет как наркотик :)
У нас там и лепешки вроде бы есть. Я так понимаю преимущество лепёшки что она гораздо тоньше и меньше, поэтому лишь слегка оттеняет вкус блюда, спасибо за совет первый раз так и сделаю, на тощяк и с лепёшкой. Вообще мне из топика пора бежать,а то горе моему желудку будет:(
sealord, spermint, ок. у нас тут в магазине пекарня своя, думаю со свежим будет само то.
Рецепт простой.
Замачиваем на ночь нут. Утром ставим его варить.
Пока варится нут, измельчаем в пыль кунжут, добавляем чеснок, оливковое масло, соль, щепотку тмина, паприку, петрушку и семена кинзы.
Наш нут сварился. Сливаем воду, стакан оставляем для разбавления.
Толчем нут в пюре. Приливаем масло, молотую петрушку, чеснок, лимонного сока, буквально децл тмина и чуть перца. Солим.
Добавляем в пюре тхину (это то, что мы делали вначале из кунжута) до консистенции сметаны. Два часа выдерживаем в холодильнике.
Хуммус готов.
Это дело записал. Сегодня пойду искать нут, оливковое масло любое брать ?
ЗЫ : только не пинать. его с чем то кушать, или так ложкой ?🍿
spermint, а рецепт хуммуса из первых рук можно ?
сам я сегодня кушал картошечку с котлетками и огурчиками, ещё борщик был без капустки но красный +))