ExpressAutoComUa

ExpressAutoComUa
Рейтинг
87
Регистрация
05.10.2008

Утиная грудка с мармеладом.

Самое главное - это утиная грудка, добытая из свежейшей утки.

Для маринада к утке подойдёт корица, чеснок, тимьян, цедра апельсина, кориандр, фенхель, анис, зира, кардамон, орегано, майоран, чуть-чуть гвоздики, морская соль, чёрный перец и оливковое масло.

Подготавливаем и предварительно маринуем утиную грудку, а затем обжариваем в воке на сильном огне с оливковым маслом.

Для подачи добавляем к готовой утке листочки салата и небольшие кубики мармелада.

DenisVS:
А дальше — ещё больше? В принципе, павильно. Правильный пузырь надо надувать.

Да, "плавное" такое движение курса к уровню 50 руб. за доллар. Отличный способ временно заработать, если не сомневаться в прогнозе на дальнейший рост.

DenisVS:
Между тем, доллар 40 рублёв.
Надувается? Ух как надувается!

Дальше - больше. До 1-го января 2015 года ЦБР вероятно попытается ещё больше уронить рубль, чтобы затем не компрометировать таргетирование инфляции очень большими валютными интервенциями.

Львович:
Дохлые крабы, да еще и буржуинские не есть гут. Надо жрать простую еду, типо такую:

Сам наловил, сам приготовил, сам сожрал!

В целом согласен. Такой подход к кухне с Вашей стороны кажется вполне логичным.

Напоследок ещё скажу, что есть такой анекдот от Карцева:

Одесса. Привоз.

- Скажите, а у вас есть

документы на эту рыбу?

- А шо вы хотите,

свидетельство о смерти? 😂

P.S. Меня друзья уже ждут в "Сальери"... Пока.

Львович:
Гм... Тогда не понты. Крабов в это время как раз много ловится. Только вот в том виде, что на фото, его не довезти, ну, разве что заморозив

Не замораживали они крабов. Не скажу, что крабы на кухню живые прибыли, ибо 2-е суток в вёдрах с водорослями доставлялись. Но на вкус получились очень свежие. Чистый белок, советую. :)

Miha Kuzmin (KMY):
Словил когнитивный диссонанс. Их в одессу что, самолетом возят, или заморозка?

Правильно. И я бы также подумал. Мои друзья на рыбалке в Норвегии были. Вместо рыбы крабов привезли. Долго рассказывать. Краб в Норвегии воле берега в эту пору добывают. Короче, получился у них дайвинг вместо рыбалки. А пиво по дороге в Одессу захватили. Остальные продукты с Привоза.

Норвежские крабы, немецкое пиво, салатик из красной рыбы с икрой и суши.

jpg krab-norway_sushi.jpg
jpg maisels-weisse.jpg
burunduk:
простая пища "зажравшихся буржуев"!

Почему бы и нет? :)

jpg zakuski.jpg
vandamme:
пока что не способен поверить в этот скриншот. У печек же угольных КПД куда ниже, с трудом верится в эти цифры :(
за газ я помню мы платили около 150 грн/мес, получим к примеру 1000 грн за сезон, а уголек тонна эти же бабки стоила, но по разговорам знакомых на зиму надо несколько тонн, то ли 3-5, уже и не помню. Так это не на 200 квадратов!!

Современные котлы отличаются от старинных печек. Вот калькулятор: http://lugaterm.com.ua/onlain-raschet.html

bb25:
Выбрал пеллетный котел

Ясное дело, если антрацита нет.

png kotly.png
Всего: 1360