Не помню есть ли сейчас в продаже, но раньше были в продаже отечественные ножи, которые на севере производили как-то на В было название (дома посмотрю) тоже неплохие экземпляры попадались и по качеству и по цене. Как альтернативу Бергофу можно кубачинские ножи посмотреть
Я раньше сам делал ножи. и отец покойный делал. Вот это были ножи для кухни. Хотя и стачивались со временем. Эт потому как сталь была Х12Ф1 (хром ванадий) и твердость можно было доводить больше чем самуровских ножей (58 ед.HRC)
Самура наверное хорошая штука но не дешевая. Прикололо:
Никогда не проверяйте качество заточки руками! Даже при неглубоком порезе микроскопические металлические опилки, попавшие в порез, не дадут ране быстро зажить. Лучше возьмите лист бумаги вертикально одной рукой и попробуйте его разрезать на весу.
Я заточку определял на глаз, в крайнем случае проводишь по ногтю лезвием. Кстати а кто как степень заточки определяет? Вопрос мегаинтересный. Зы сам в настоящее время как лох пользуюсь ножами из эльдорадо. Жало не держат, но если не сильно извращаться и периодически затачивать то пойдет.
Евген: наверное за стоимоть забора можно во францию эмигрировать :)
Да я вот и думаю. Может закончить стройку и в итоге продать чеченцам и купить где-нибудь за бугром тысяч за 100-200 кило небольшую фазенду и свалить отсюда.
комнат в нем немного на первом этаже 1 спальня, гардеробная, холл с камином, кухня-столовая. И плюс второй этаж кабинет, холл, 2 комнатки. Но это все фигня. иногда думаю кому оно надо. Будут ли мои дети жить здесь. Плюнут и уедут - 90% уверенности в этом. На кавказе климат стал хуже
В Гогетлинксе вероятность меньше поскольку помойку в систему не примут
Сделайте лучше региональный форум на какую нибудь тему. Рекомендую почитать
"Как раскрутить форум? Теория, опыт, эксперимент "раскручиваем форум". Делаем посещаемый форум"
нож легко должен резать спелый помидор.
купил 3 ножа в икее за 300 рублей. режут супер. через год или новые брать или точить надо.
Вместо точить - покупать - это перебор. а насчет резать еще хлеб мягкий нож хороший должен резать, но тут лучше справляются специальные с зазаубринами
но вот печень - это уг полный, впрочем как и различные омлеты, и блюда из баклажанов!
Не трогайте сисненькие (баклажаны) на юге они в почете
Не помню есть ли сейчас в продаже, но раньше были в продаже отечественные ножи, которые на севере производили как-то на В было название (дома посмотрю) тоже неплохие экземпляры попадались и по качеству и по цене. Как альтернативу Бергофу можно кубачинские ножи посмотреть
Это пять. А если они останутся на еде и попадут в желудок, то, наверное, зело пользительны.
Хрень это все. Обычно затачиваешь нож и рядом вода, смыл, стер, проверил
Я раньше сам делал ножи. и отец покойный делал. Вот это были ножи для кухни. Хотя и стачивались со временем. Эт потому как сталь была Х12Ф1 (хром ванадий) и твердость можно было доводить больше чем самуровских ножей (58 ед.HRC)
Самура наверное хорошая штука но не дешевая. Прикололо:
Никогда не проверяйте качество заточки руками!
Даже при неглубоком порезе микроскопические металлические опилки, попавшие в порез, не дадут ране быстро зажить. Лучше возьмите лист бумаги вертикально одной рукой и попробуйте его разрезать на весу.
Я заточку определял на глаз, в крайнем случае проводишь по ногтю лезвием. Кстати а кто как степень заточки определяет? Вопрос мегаинтересный. Зы сам в настоящее время как лох пользуюсь ножами из эльдорадо. Жало не держат, но если не сильно извращаться и периодически затачивать то пойдет.
А что это такое? Алкоголики штоле?
Вот именно их я и не люблю особенно жрать. воняют
ну вас всех, пойду в качестве перерыва парочку печёночников сожру
Вот это точно извращение. Печень ем жаренную с удовольствием, но печеночники это аллес монтана
наверное за стоимоть забора можно во францию эмигрировать :)
Да я вот и думаю. Может закончить стройку и в итоге продать чеченцам и купить где-нибудь за бугром тысяч за 100-200 кило небольшую фазенду и свалить отсюда.
комнат в нем немного на первом этаже 1 спальня, гардеробная, холл с камином, кухня-столовая. И плюс второй этаж кабинет, холл, 2 комнатки. Но это все фигня. иногда думаю кому оно надо. Будут ли мои дети жить здесь. Плюнут и уедут - 90% уверенности в этом. На кавказе климат стал хуже