С помощью майонеза можно испортить абсолютно любое блюдо, ну, за исключением нескольких классических салатов, типа русского.
Майонез - кулинарное проклятие человечества. (с), Львовеч.
Если это написано без улыбки, то напиши, пожалуйста, какую модель айфона (понты не нужны!) купить, а какую покупать точно не стоит? Я в практическом использовании телефонах мало чего понимаю (только звонить умею), но вот требуется в течение этой недели купить в подарок для одного хорошего человека недорогой, но более или менее модный телефончик, думаю, айфон самое то, на них акции постоянно, говорят цена совсем демократичной стала.
Фома, честно сказать? Обычная вотка, средненькая, ничего в ней нет особенного. Но она одна из немногих, кторые еще более или менее качесвенные. А к вотке я вообще охладел, она плохая совсем стала, но не могу некоторые вещи, типо тех же груздей, черной икорки, огурчиков-помидорчиков без нее, типо привычка. Ностальгия накатывает, так что периодически себя балую.
Гм... Спасибо за идею! :D
Макс, никогда не готовь мухоморы сам. Это очень фкусные грибы, но готовить из очень сложно. Более того, их можно готовить только в том случае, когда ты их сам и собирал, там очень много тонкостей, причем умирать будешь долго и мучительно.
Кстати, вчера жрал соленые груздочки, хрустящие как морозный снег, с рассыпчатой разварной картошечкой, и под "белугу", которую приниципиально всегда наливаю в классический совковский граненый стакан (оригинал, не новодел!). Сижу вот, пишу, и слюной рот наполняется.
Может, повторить вечерком, а? :D
Тебе крупно повезло, не переводите продукт. Шампиньоны это не лисички-опята с их грубым вкусом и никаким ароматом, и который нуждаются в садистической кулинарной обработке дабы превратить их во что-то более или менее съедобное. Эти замечательный грибы вполне можно употреблять в сыром виде, как говорил Сперминт, но не следует забывать при этом о свежемолотом черном перце, грапповом или на худой конец оливковом масле, а также лимонном соке, которые помогут раскрыть их аромат.
Кто хочет погорячей, пусть просто пожарит их на углях, на шампурах, как шашлык, это просто, и очень фкусно, замечательно сочетается с пожаренным на тех же углях рыбой или курицей, с мясом хуже.
Еще хороший вариант – нафаршировать шляпки (чем угодно, от мясного или овощного фарша до морепродуктов), посыпать сыром и гриллировать. Извращенцы могут добавить немного майонеза, но лучше сливки.
А если нужно сделать что-то на скорую руку прямо дома, лучше всего шампиньоны просто пожарить. На обычном растительном масле, на сильно нагретой сковороде, при нечастом помешивании (вообще-то нужно встряхивать сковороду, но это не все умеют), после того, как грибы потеряют часть сока, нужно добавить полстакана-стакан брюта, вскипятить, упарить на медленном огне, добавить в конце сливки, или (что лучше) шарик замороженного сливочного масла, перемешать до его растворения. Можно немного посолить. Иногда я еще фламбирую готовое блюдо, но это на любителя, хотя выглядит эффектно, и аромат может с ума свести.
Я сознательно не пишу о сложных блюдах, иначе испугаетесь и не станете готовить, но шампиньоны – это просто неиссякаемый клондайк фкусных блюд, можно готовить годами и ни разу не повториться.
Поздравляю!
Розман, или указываете стоимость, или топик удаляется, как созданный с грубым нарушением Правил раздела.
Подшипники были здоровенные, в детскую ручонку не входили
Получится
Детство лихим не бывает, детство бывает счастливым.
Господа и сударыни. Прошу прощения, но 200+ страниц топика - это действительно много.
Придумывать вопросы в соответсвии с правилами топика становится все тяжелее. Я неоднократно просил, не писать ничего, что знаешь из собственного опыта, топик для тех, кто хочет попробовать свои силы и повторить маленькие забавные изобретения прошлого самостоятельно.
Я просто устал. Благодарю всех за одни из лучших часов в моей жизни, засим расланиваюсь и удаляюсь.
Позитивный топик закрыт. Всем приятного уикенда!
Ну, каждому БохЪ подарил свое время. Насчет "еще вопрос" я крепко задумался - 200 страниц, я вообще планировал закрыть при достижении 100. Но вот народ возмущается.
Ладно, вот вопрос. В послевоенные годы каждый мальчишка мечтал раздобыть 4 шарикоподшипника. Это было практически валютой того времени. Какова была конечная цель?
photics, неплохо бы для большого и технически сложного текста указать, сколько вы готовы заплатить, таковы уж наши правила.
