надо попробовать, прежде чем критиковать! Начнем с наощупя, а там что получится.
Метки и всякие облака тегов должны быть.
А вот этот столбик слева с никами, аватарами и прочей ерундой статистической - надо снести.
На каком из?
Сперли, конечно, отрерайтили чутка.
Можно написать владельцу бизнеса и сайта. Часто бывает, что подчиненные шалят. Нанимают непонятных оптимизаторов, копирайтеров и прочих представителей профессий.
Если владелец игнорит, то можно и забыть. Все равно законодательство какой бы тут ни было страны вам не поможет, а от копирования и рерайтинга нормальному проекту ущерба не будет.
Этот момент не понял, как не прозевать этот процесс? Она скиснуть может или что происходит?
На фотко там вообще на левой тарелке по вашему рецепту засолка - с кориандром. Мясо норм, кожура жесткая, поэтому ее прокипятить приходится перед засолкой минуту-две. Тоже кто-то здесь на форуме посоветовал в свое время ))
Своего изготовления или из магазина?
Аджика это круто, с хреном никогда не пробовал. Какой там состав?
Да вы просто заелись. :) Тамошняя свинина для сала очень хорошо подходит. Вот, я в Тае сало делал (или как это называется, когда с мясом?).
И огурцы мелкие тайские - отличные для засолки. Малосольные за несколько часов на жаре готовятся. Картошки тоже полно хорошей. Борщ сделать вообще не проблема.
Хотя чего-то нет, да. Мне нормального черного хлеба не хватало, и рыбки соленой, типа селедки и вяленой воблы.
Не, море-пляжи фигня. После долгого проживания среди таких пейзажей, в организме начинается нехватка снега и зимы. Хочется в теплой куртке походить по холоду, как белый человек. А то все шорты да майка по жизни в этих теплых краях. Несолидно совершенно. Вот в меховых говноступах по сугробам - это ли не кайф? :)
Холодные супы, напр. окрошка и гаспачо рулят. Готовятся быстро, без закидонов. Рецепты не буду писать, их много в сети, можно подобрать на свой вкус.
Вообще, это интересное занятие - погуглить себе ужин. :) Например, вбиваешь что-то из холодильника наугад, типа "курица и сметана", "яйца сыр чеснок" - и выбираешь рецепт на свой вкус из кучи вариантов. Но это для тех, кто любит готовить дома.
+1
Если мясо свежее и качественное, отлично сырое идет. С приправами, конечно, с солью и т.п.
