эх ... давно уже там так далеко шагнуло ..какие нафик девочки ?
Какие рации ? Все это уже в далеком прошлом.
:)
вот нашел в архивах нашего форума 2007 год :
Лето пришло - может кому и пригодиться :
на 3 литра воды высыпаю сухой квас упаковку, варю до кипения, остужаю и добавляю туда полбутылки экстракта кваса и стакан сахара, в теплой воде 20 минут настаиваю дрожжей полпакета ( в магазинах продают маленькие импортные, как кофе) и выливаю в раствор кваса, через полчаса квас начинает "гулять" и через 2 суток он готов к употреблению ..если хочется его сделать поядреней, то каждый день кидайте в него ложку столовую сахара ( если он начинает горчить).... ну а когда готов, сцеживайте и в холодильник ( муж с похмелья будет счастлив).... остатки не выкидывайте а заливайте следующим раствором... можно уже не кипятить а заливать в банку кипятком. Дрожжи ложить только в остывший раствор - иначе функции их пропадут
Если вдруг не найдете экстракта кваса, то берите черный хлеб и в духовке газовой его сушите/жарите, что бы подгорел до черных боков.
Потом эти обоженные сухарики и валите в банку (примерно пару стандартных кусочков).
Они придадут квасу нужный цвет и вкус хлебного кваса. 🚬
Кстати ... если сильно охота окрошки, а квасу под рукой нет, то просто залейте все составляющие окрошки обычной холодной водой и добавьте немного уксуса.
Цвет окрошки спрячьте добавлением майонеза или сметаны.
Даже никто не догадается, что это не квас :)
никто не сказал
все проще
ты попробуй делать свой квас и тогда у тебя будет это очаково примерно на первой стадии изготовления
да .да ..именно настоящее очаково, то что ты покупаешь
я ведь не спорю что оно утоляет жажду и все такое ..но это всего лишь жалкая поделка с этикеткой квас
обидно ведь то что обьявляют себя и пивом и квасо, когда такими не являются
Ты танцуй от не названия на этикетке, а от вкуса продукта. :)
мало ли чего понапишут :)
spermint, а правда ли говорят, что ты копирайтинг сейчас стал брать только на сельхоз тему ?
greenwood добавил 29.07.2010 в 22:39
или брешут ?
вот все тебя хочу спросить, Калинин
Почему в общении со мной ты всегда выглядишь глупо ?
я понимаю, что ты сейчас скажешь ..что-то типа того что мол какой вопрос такой ответ или ты опустился до вашего уровня общения ..ну и так далее ....
Но вопрос то не в этом ..вопрос в том, что ты очень становишь глупым, когда тебе задают простые вопросы и очень умным, когда у вопроса по определению нет ответа :)
Вобщем давай подтягивайся..чай уже не мальчишка - потенциал то есть
зачем готовый ?
именно нужны были пивные дрожжи
я до прошлого года готовил ..в сети даже есть рецепт от меня (моей матушки)
В этом году недосуг да и закваски под рукой нет, а делать ее тоже времени нет
Но буквально вчера сосед по даче, пенсионер дядя Миша поллитровую кружку мне своего кваса булькнул, ну я его и хряпнул на жаре. Глаза на лоб выперли - до чего ядреный :)
Какое там очаково - не смешите ...очаково это просто разведенный в воде экстракт хлебного кваса. Экстракт сам по себе вещь хорошая, но просто развести его водой - это считай вылить в унитаз.
можно !!! знание -сила !
Когда я подрабатывал на пивзаводе, там женщины на конвейере пили только горячее пиво !
да ..да ..именно горячее - они бутылки холодного пива разогревали в воздушной вентиляции прямо над головами запихиваятуда бутылки пива. Цеха отоплялись горячим воздухом.
Поверьте - на конвейере всегда пели песни .... грустные и о любви :)
Горячим пивом и я иногда балуюсь - разогревая в кружке на газовой плите. Оно кажется противным поначалу, но эффект от него в самом деле удивительный. Явообще холодное пиво ну только если уж совсем жарко пью - предпочитаю все таки комнатной температуры.
правильное ощущение но при том все четко организованы
не неси глупостей - Майорова знают на авантюристе воочию
что за манера везде выпячиваться лишь бы блеснуть
вроде и не глупый а размениваешься на каких то дешевых понтах из раза в раз
я точно не знаю, но приведу следующий пример из собственной жизни :
Когда я был молод и учился в городе Киров, то ночами подрабатывал электриком на Кировском пивзаводе. Рядом там прямо через забор была кондитерская фабрика, где много работало женщин.
Ночами там был такой обмен организован через высокий забор - к кондитерам летели пакеты с пивными дрожжами, взамен всякие орехи.
Пивные дрожжи очень сильно помогали в каких то женских болезнях - каких не знаю и врать не буду. Полагаю, Вы сами найдете более подробную инфу об этом.