Львович: Увы... Я сейчас снимаю все подряд, что готовлю, но на написание статьи и подбор фото уходит времени в несколько раз больше, чем на приготовление самого блюда.
burunduk: Львович, с рыбой мы наверно разобрались :)
есть проблема, сколько раз пытался в домашних условиях приготовить настоящую мясную солянку - ни разу не получилось :(
да и не в каждом ресторане ее умеют готовить, чего только мне не пытались выдать за солянку я даже описывать не возьмусь.
так может у тебя есть рецептик + тонкости приготовления сего супчика 🙄
Я делаю регулярно, и даже с год-два назад на nnm в Пельмешках выкладывал.
Особых тонкостей нет, нужно много ингридиентов, времени и желания.
Львович: Но недостаток тунца в том, что его довольно сложно и геморно готовить. Если прсто пожарить, наверное, лучше не покупать, резина, она и в африке резина, так? :)
Не знаю.
Тунца обожаю, готовлю очень просто и быстро - оливковое масло+немного соли и перца, натереть, оставить минут на 30... (можно еще чуток лимонного сока).
И на сковородку - минут по 5 на каждую сторону.
Кто ест первый раз - уверен, что нежная свинина... :)
Пробовал как-то с фруктами (с манго кажется) - не очень вкусно получилось...
но в перспективе я это рассматриваю.
Готов принять участие в "любом виде" ... ☝
EugenyS добавил 01.07.2009 в 10:13
Увы... Я сейчас снимаю все подряд, что готовлю, но на написание статьи и подбор фото уходит времени в несколько раз больше, чем на приготовление самого блюда.
Знаю... на Пельмешках писАл.
EugenyS, выложу, уговорил. Хорошо, что не поленился процесс задокументировать с помощью любимого фотика. ))
Супер.
Знаю, что времени отимает много..., у самого "лежит" /мясо с овощами/ и /многозерновая каша для попугаев/ :)
Надо выкладывать? Технология, я думаю, несколько удивит многих. Кстати, впервые я ее описал в журнале "Работница" еще в 60-каком-то году. :)
Конечно, надо!
85................
потому что твердотельные, не механика... хоть об стену бей... но дорогие, зараза...
В Макбуки SSD не ставят "по умолчанию", только в Air, и то 1.8".
(кстати, недавно поставил Vertex в свой Макбук Про = супер, скорость выросла "на глаз" очень существенно)
EugenyS добавил 30.06.2009 в 09:53
Кстати, гравировка всего 500 руб и буквочки даже светятся..))))
Да, супруге делал на Эйре.
EugenyS добавил 30.06.2009 в 09:55
ну есть за 27 т.р. есть за 35. разные комплкктации.
Примерный уровень цен (новых и б/у) можно посмотреть на maccentre или deepapple.
о том и речь - что это не рыба! :)
Зато вкусна, зараза...., точнее - он... :)
EugenyS добавил 29.06.2009 в 21:35
Львович, с рыбой мы наверно разобрались :)
есть проблема, сколько раз пытался в домашних условиях приготовить настоящую мясную солянку - ни разу не получилось :(
да и не в каждом ресторане ее умеют готовить, чего только мне не пытались выдать за солянку я даже описывать не возьмусь.
так может у тебя есть рецептик + тонкости приготовления сего супчика 🙄
Я делаю регулярно, и даже с год-два назад на nnm в Пельмешках выкладывал.
Особых тонкостей нет, нужно много ингридиентов, времени и желания.
Но недостаток тунца в том, что его довольно сложно и геморно готовить. Если прсто пожарить, наверное, лучше не покупать, резина, она и в африке резина, так? :)
Не знаю.
Тунца обожаю, готовлю очень просто и быстро - оливковое масло+немного соли и перца, натереть, оставить минут на 30... (можно еще чуток лимонного сока).
И на сковородку - минут по 5 на каждую сторону.
Кто ест первый раз - уверен, что нежная свинина... :)
Пробовал как-то с фруктами (с манго кажется) - не очень вкусно получилось...
45................
35............
25.................