EugenyS

EugenyS
www.toucan.ru
Рейтинг
70
Регистрация
15.08.2006
Должность
безработный
Интересы
Попугаи
ФМШ, ЛВВТКУ, 4-й ЦНИИ...
Купи бобра.

А мне - 60 ;-)

Малосольные огурцы по-серчевски. Приходим и закусываем.
Львович:
Да, это именно стрелки чеснока, вкуснейшая штуковина,

Да, вкуснятина... я еще часто половину объема тушу не конца...

dogovor.net (договор) - старт $5
pegs:
Так было более суток впереди :)

$105

Продолжаю.

110....

dogovor.net (договор) - старт $5
pegs:
Володя, уверены ? :)

Похоже что так... - последняя ставка была 30.06.2009, 17:37.

Даю 100$.

Малосольные огурцы по-серчевски. Приходим и закусываем.

Ны выходных вот чего сварганил...

Какой телефон с хорошей зарядкой

Точно, Филипсы... у жены какой-то красненький, раскладушка, акк.. очень долго держит, а так как он у нее второй и говорит макс. час в день - хватает почти на неделю.

Малосольные огурцы по-серчевски. Приходим и закусываем.
Львович:
Скорее всего это не соленые, а консервированные. Мог бы научить, но я не занимаюсь заготовками, а по идейным соображениям все, что знаю, я показываю, а не просто описываю. И говорю о деталях. Хотя сам процесс не сложен, и не намного отличается от того, что я показал сегодня.

Да, консервированные...

Львович:

Палю тему. Полипропиленовая бочка не слишком уступает деревянной, но нужно учитывать, что дубильные вещества при засолке придется добавлять в виде экстракта коры дуба.
Кроме того, в салонах по продаже аксессуаров для бань можно найти подходящий бочонок, в том числе и дубовый.

Буду дубовый искать...

Малосольные огурцы по-серчевски. Приходим и закусываем.
Independence:
Да, что говорть - это тема. Мне малосольные больше нравятся обычных соленых. Правда, я не в курсе, есть ли разница между маринованными, малосольными и просто солеными =) У меня как-то маринованные и малосольные-это практически одно и то же =)

Есть все таки разница.

Маринованные обычно с уксусом, если переложили - жуть...

Просто соленые - понятно по определению.

А малосольные - это "вещь"...

P.S. Мама моя умеет солить на зиму так, что они остаются малосольными даже через 2-3 года в банке...

Пробовал сам по "ее рецепту" - не-а, не те...

EugenyS добавил 01.07.2009 в 17:20

greenwood:
Бочковые соленые - вот это в самом деле ВЕЩЬ !
Сделать их правильными - целая наука

Точно, помню молодость и огурчики дядькины...

Где-ж правильную бочку то взять сейчас?

Малосольные огурцы по-серчевски. Приходим и закусываем.
Львович:
EugenyS, а фотки где? Не ведерка, естественно. Где фотки соседки?! :D

Постараюсь в следующий раз, как яйки принесет от своих курей - сфотать... но не обещаю...😂

Малосольные огурцы по-серчевски. Приходим и закусываем.
Львович:

Буду не смеяться, а плакать, бо все, что я засолил - уже успели сожрать. Самое обидное, практически без моего участия. Но я сегодня засолю сразу 3 банки, тогда точно на пару дней хватит! :)

хм... я уж пол-ведерка 10-литрового смолотил, пока читал... :)

Завтра поеду на рынок за огурцами - буду делать сам.

EugenyS добавил 01.07.2009 в 16:19

Львович:

Это страшный ахтунг! Онотоле негодует! А фото соседки будут?

Не...

Бабуля... - очень похожа на "из рекламы Домик в деревне"...

1... 303132333435363738 ...140
Всего: 1396