NikBatman

NikBatman
Рейтинг
140
Регистрация
24.02.2006

Я обычно ездил в Коктебель в сентябре. Но из десяти дней, один-два дня погода не очень.

А так очень супер.

Но можно поехать на экскурсию.

lamer@:
из парной выгоняют всех и начинают готовить баню (чистить, проветривать), каждый продвинутый банщик

Ну дак это для продвинутых банщиков, они задолбут любого, своими понтами.

А если просто попариться, тогда шапочка, тапочки, простыня, рукавицы и пар.

И паришься в своё удовольствие.

Ромашка эвкалипт, это всё глупости, дешевые приколы.

Главное веник(точнее два веника), температура 90-100 и компания хорошая.

Можно и нужно. Лучшее время.

Но желательно выбираться в местность между Судаком и Ялтой, там горы защищают от перепада погоды, в остальных местах - когда как. Как повезет Феодосия, Коктебель, Евпатория к примеру, но тоже бывает как правило отлично.

spermint:
Фасоль в борще имеет право быть, конечно.

Я выложил классический рецепт полтавского борща. По которому сам варю и другим советую.

Эффект поразительный ;)

И заправить обязательно сметаной, пропустил главный момент.

bratka_panya:
По настоящему рецепту готовила Крачкова

Бред, конечно.

Мда уж, кулинары :)

Пиши настоящий рецепт:

Варишь бульон, из свиных ребер, вместе с фасолью, фасоль должна быть белой, не забудем посолить.

Добавляешь порезанную картошку, варишь ее до половины готовности.

После этого заливаешь обжарку и вкидываешь порезанную капусту.

Ждешь когда картошка практически сварится, вкидываешь пассивированную свеклу.

В конце по желанию заправляешь старым обжаренным салом.

Далее выделяем три операции:

-нарезка овощей

-обжарка

-пассивирование

Желательно наличие здравого смысла!

Для нарезки овощей нужен помощник, если сам не можешь, овощи должны быть нарезаны красиво и аккуратно, достаточно мелко - никакой терки.

Обжарка - порезанную морковку и лук обжариваешь в подсолнечном масле, можно для вкусу добавить куски копченной грудинки(тогда салом можно не заправлять), загружаешь, после картошечной готовности.

Пассировка - на небольшом огне обжариваешь свеклу, добавляешь томатный сок (можно пасту)

Буряк дожен быть борщевой - это строго, цвета иначе не будет!

пол столовой ложки сахара, пол столовой ложки уксуса (для закрепления цвета)

пассивируешь до готовности буряка. В свекле, ее сорте, и правильной готовности главный вкус борща. После того как картошка будет почти сварена, заправляешь пассировкой борщ и варишь 10-20минут дальше.

Кушать борщ нужно с тонко нарезанным салом, чесноком, запивать самогоном или водкой.

І коли його ковтаєш, самогоном запиваєш

Він біжить по стравоходу і журчить немов струмок!

Во как.

P.S. О сале: сало это не просто кусок жира, это нужно знать, Где, Чего, Как? Поэтому если покупать на базаре, то лучше попросить мясника выбрать подходящий шмат. Метода приготовления, уже выкладывалась на форуме.

Т.к. сало может быть только у свиньи женского полу, и не более 10% от всего сала, является настоящим салом.

Минус (или плюс :)))) - некоторые игры видео карта бывает не поддерживает.

Можно рыбу на углях обжарить на сетке. Типа шашлык.

Главное что бы все прожарилось.

HostCMS фришная

Смысл есть, только это будет не интернет магазин, а интернет витрина.

Всего: 1446