Что у вас сегодня на ужин?

pelvis
На сайте с 01.09.2005
Offline
345
#391
texter:
pelvis, обжарить на сильном огне в начале готовки.
Не правильный ответ? :)

ответ конечно правильный, но мне еще сильно интересно кто как потом из нее блюда формирует. Я в целях обмена опытом тоже ;)

Продаю вывески. Задарма и задорого (https://www.ledsvetzavod.ru/)
[Удален]
#392

А я наоборот всегда снимаю с куры кожу и запекаю ее в духовке в фольге и без масла. Час - и готово, ничего не пригорает и получается такая нямка:

pelvis
На сайте с 01.09.2005
Offline
345
#393
Cat_Out:
А я наоборот всегда снимаю с куры кожу и запекаю ее в духовке в фольге и без масла. Час - и готово, ничего не пригорает и получается такая нямка:

чем натираете, протыкаете? Что на противень под нее подкладываете, какая зелень в комплекте? :)

[Удален]
#394
pelvis:
чем натираете, протыкаете? Что на противень под нее подкладываете, какая зелень в комплекте?

Все очень просто: красный перец и соль!

По желанию можно добавить чеснок, укроп, помидоры - что угодно из собственных предпочтений, но я не рекомендую класть туда лук! Репчатый лук я не кладу даже в супы на курином бульоне - он перебивает весь ее нежный аромат. И еще в моем случае хорошо идет красный перец вместо черного - чисто для красоты.

Вообще такое блюдо у меня на столе ежедневно - незаменимый источник белка :) В магазине беру только голени, все остальное считаю очень жирным.

И никакого масла!

Nekada
На сайте с 01.05.2009
Offline
233
#395

Обжоры! Пойду йогурт съем с горя.

Наблюдаю и развлекаюсь.
Blondingo
На сайте с 29.06.2009
Offline
102
#396
Nekada:
Обжоры! Пойду йогурт съем с горя.

Дикий рис в пароварке и молодые осьминожки под соусом 🤪

Самый легкий способ показать себя умным — выставить своего оппонента дураком.
Jefa
На сайте с 01.02.2007
Offline
191
#397

Леща вот жарю, сподобился таки. Говорят, вкусне )))

Тётя Ира
На сайте с 03.10.2008
Offline
66
#398

У нас запеченные куричьи руки с картошкой :) Чуть позже будут сырники с вареньем и чай

Jefa
На сайте с 01.02.2007
Offline
191
#399
Cat_Out:
всегда снимаю с куры кожу

Зачем? Это самая вуснятина. Да и она защищает мясо от пережаривания.

И если не передержать, так за хрустящую корочку у нас чуть ли не война дома )

Proofer
На сайте с 04.11.2011
Offline
291
#400

Сосиска и кусок хлеба с чаем

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий