Как нужно хранить хлеб?

Это для тех, кто его уже набрал и отдавать не хочет ... Или когда наработался и надо быстро отдохнуть и продолжать работу - это блюдо в идеале, поскольку потом пережигается с кучей энергии. ))

нормальный (без химии) хлеб не может храниться долго, потому что так заложено природой, он должен быстро засохнуть или заплесневеть. А если он не плесневеет неделями и не черствеет, то это причина задуматься, сколько в этом химикате реального хлеба...

это да, хлеб с арбузом - замечательное сочетание )

А так хлеб у нас только в качестве бутербродов, гренок... Ни я, ни дети в другом виде его практически не едим.

Что касается плесени - видимо да, плохо с этим в столицах ))) Я покупаю обычную хлебзаводовскую нарезку в пакете, хватает на 3-4 дня, ничего не портится.

Кстати, про холодильник (и морозильник! 😮) раньше только в анекдотах и забавных историях слышала, типа, пришла вся задумчивая, хлеб - в холодильник, масло - в хлебницу :)

Дюже знакомо. Недавно с изумлением обнаружила в холодильнике стопку чистых тарелок. И даже вспомнила, как рассовывала продукты, чтобы эту стопку туда запихать.

Щас придет Тигра и снова поставит мне унылый диагноз.

Представил деревенских бабушек, пихающих в выпечку химикаты, стало плохо 😂

Сразу видно городского человека. ))

по моим наблюдениям далеко не факт

хлеб черный, а также с большим количеством отрубей хранятся долго в целофане и без плесени !

а вот различные белые хлеба плесенью покрываются очень быстро.

Очень прилично хлеб реинкарнируется, когда обычные такие уже готовые булочки достаются из морозилки и в промышленный овен (или как там правильно) - это когда сверху через форсунку пар подается и микроволновое излучение жарит. Потом туда хумусика, помидорку, чуток листа салата и копченой колбааааски ам-ам!

А вы знаете сколько может храниться и не черстветь/плесневеть испеченый по всем правилам домашний кулич?

вы хлеб-то нормальный домашний видели? Да он неделями хранится. По сабжу - надо брать черный. Он лучше по всем параметрам. Сам храню в пакете. Дня 3 без проблем вроде. :)

Тс лох. Тема поднята люсей годы назад.