Как вы относитесь к так называемому "живому" пиву?

Знчит в вашей кафешке пиво не продавали

пиво, которые вы покупаете - неважно в бутылках или на разлив или живлое НИКОГДА!!! на заводах не делают из порошка

Сказочники... блин..

webcat добавил 26.06.2010 в 15:22

ЗЫ поражает просто общая необарозванность и вера в сказки

Хранится оно в бутылках может и больше полугода.

там его разливают так, что бы кислорода как меньше осталось

И при варке доводяд до 70-75градусов.

Больше 78 нельзя - ферменты погибнут

Вы хоть здесь экскурсию от серча на пивозавод организуйте и попросите технологии рассказать. деятели тоже мне

Вон хоть в Питере на "Красную Баварию" сходите...

webcat, достаточно оперировать общеизвестными фактми, чтобы сделать выводы.

Вы лично на каждом пивзаводе засыпали в чаны хмель, солод, доводили это всё до брожения? :)

ancifer2002 - а вот это демагогия. От незнания.

Вы просто возьмите - госты почитайте И технологиии

А потом про сказки в порошок верьте.

Если пиво делают как вы говорите из порошка - то это уже не пивзавод.

Может порошок для пива это типа как для приготовления в домашних условиях порошок для кваса?

Дак это порошо квасной порошком и продают. А для пива порошок сделать невозможно

И все сказки с добвлением алкоголя и всякая чушь - забудьте

webcat добавил 26.06.2010 в 15:34

вот даже для вас с первой вскидки нашла

http://otvet.mail.ru/question/29567507/

Но даже там не совсем точный в отношении микропивоварен

Даже микропивоварни этого не применяют. А уж тем более в России никто из промышленных пивзаводов японский порошок на осилит финансово

Это только для дома, как квас разводить. Но даже его практически не продают

webcat, насрать мне хотелось на ГОСТы, извините за мой французский. Ровно также как и производителям любой продукции.

ancifer2002, читал как то блог любителя пива. Он описывал экскурсии по российским пивзаводам. Делают там таки методом брожения.

Кругом одни мастера пивоварения))

"Мертвое" пиво таким путем делается: берется бочка воды, берется большая таблетка радиусом сантиметров 25-40. Таблеточка кидается в бочку, сутки эта бочечка стоит. Вуаля. Пиво готово. Видел своими глазами. Подумайте стоит ли его пить.

Рекомендую "Черное пиво" - частная львовская броварня. Недорогое, но вкусное.

ancifer2002 своё незнание не надо прикрывать вашим "французским"

Хотите верить, что пиво всё из порошка - верьте.

Только не говорите про это вслух

webcat добавил 26.06.2010 в 15:48

OneSeo - ещё раз. Не для промышленных масшатбов.

И кто там такие таблетки в россии продаёт и их за пивный выдаёт - тоже тайна

Какой смысл покупать пивной концентрат и что то там разводить дома, если он дороже нормального пива?????

Dervish, не спорю, процесс брожения там имеет место, но вот волшебный "пивной концентрат" присутствует. :)

webcat, А Гугл уже не работает? Поищите по словам "пивной концентрат", "концентрат для производства пива", "продам...", "куплю...". Много интересного там имеетсо.

ancifer2002 - ещё раз. Это придурки и лохотронщики, которые продают лохотрон может быть маленьким кафешкам, которые потом и дурят людей

Только это никакого отношения к производству пива на пивных заводах не имеет

Вам же ведь не только я про это написала

И ссылку я вам послала - где ответ даётся

Нет . Но с "незнайками" спорить нет смысла

Так что думайте что хотите

ЗЫ если вы считаете частное лицо производящее из концентрата 50 литров пива и продающее этот лохотрон потом у себя в кафе или ещё где-то - заводом. То спорить тоже бесполезно