- Поисковые системы
- Практика оптимизации
- Трафик для сайтов
- Монетизация сайтов
- Сайтостроение
- Социальный Маркетинг
- Общение профессионалов
- Биржа и продажа
- Финансовые объявления
- Работа на постоянной основе
- Сайты - покупка, продажа
- Соцсети: страницы, группы, приложения
- Сайты без доменов
- Трафик, тизерная и баннерная реклама
- Продажа, оценка, регистрация доменов
- Ссылки - обмен, покупка, продажа
- Программы и скрипты
- Размещение статей
- Инфопродукты
- Прочие цифровые товары
- Работа и услуги для вебмастера
- Оптимизация, продвижение и аудит
- Ведение рекламных кампаний
- Услуги в области SMM
- Программирование
- Администрирование серверов и сайтов
- Прокси, ВПН, анонимайзеры, IP
- Платное обучение, вебинары
- Регистрация в каталогах
- Копирайтинг, переводы
- Дизайн
- Usability: консультации и аудит
- Изготовление сайтов
- Наполнение сайтов
- Прочие услуги
- Не про работу
VK приобрела 70% в структуре компании-разработчика red_mad_robot
Которая участвовала в создании RuStore
Оксана Мамчуева
Вот как правильные люди делают:
Мясо (2/3 безкостной свинины и 1/3 говядины на сахарной кости), прокипевшее до готовности, слить, вытащить из кастрюли, убрать кости и жир, наломать (нарезать) небольшими кусочками, забросить обратно в бульон, довести до кипения,
- немного припущенную (чуть обжаренную) свеклу, сбрызнутую уксусом, закинуть в кастрюлю, дать закипеть,
- Туда же закинуть картошку, дать закипеть,
- Туда же закинуть чуть припущенную с луком (обжаренную) морковку, дать закипеть,
- Туда же закинуть нашинкованную капусту (капусту нужно после шинкования подавить руками хорошенько, не забыв чуть подсолить и сбрызнуть уксусом).
Прошло минут 15 кипения - можно кинуть чеснок.
Выключить еще минут через 10-20.
Все.
А вот и ни все - настоящий борщ должен настояться.... :)
ЗЫ Почти классика, но существует мнение, что без фасоли борщ - не борщ.... вообще много вариантов..
Вот как правильные люди делают:
Мясо (2/3 безкостной свинины и 1/3 говядины на сахарной кости), прокипевшее до готовности, слить, вытащить из кастрюли, убрать кости и жир, наломать (нарезать) небольшими кусочками, забросить обратно в бульон, довести до кипения,
- немного припущенную (чуть обжаренную) свеклу, сбрызнутую уксусом, закинуть в кастрюлю, дать закипеть,
- Туда же закинуть картошку, дать закипеть,
- Туда же закинуть чуть припущенную с луком (обжаренную) морковку, дать закипеть,
- Туда же закинуть нашинкованную капусту (капусту нужно после шинкования подавить руками хорошенько, не забыв чуть подсолить и сбрызнуть уксусом).
Прошло минут 15 кипения - можно кинуть чеснок.
Выключить еще минут через 10-20.
Все.
А сало то где? Сало! :)
да, фасоль была
Калинин - респект!
этими словами ты нарушил правила форума, и сейчас тебя забанют
:) угу, и на две недели уйду я есть борщ
Делаю, обычно, как mixa.
Знакомые с Украины сказали, что нужно еще кильку в томате добавлять. Мол, без нее вовсе не борщ. Я не решился... :)
такого борща, как на украине (домашнего, ессно.., не в забегаловках), не едал нигде в москве (и в др. городах)... причем, и приготовленного украинцами в том числе..
не пойму в чем дело.. 🚬 вода, наверно, у них там другая.. :o
А сало то где? Сало! :)
Сало было на свинине; после готовности мяса я его удалил (см. описание рецепта). На фига в готовом борще шматы сала?
Воистину. На следующий день борщ намного вкуснее...
Сало было на свинине; после готовности мяса я его удалил (см. описание рецепта). На фига в готовом борще шматы сала?
А как же покромсать мелким кубиком, поджарить шкварок и туда же запустить?
Калинин, сколько в итоге времени примерно должно занять? (сам процесс варки)
вы не правы, сало режется небольшими кубиками и добавляется в борщ, вот только не подскажу на каком этапе... сам не умею его готовить )
но у матери борщ знатно очень получается... настоящий украинский, еще из бабкиных рецептов ))
-Ты это, вчерашний борщ будешь?
-Конечно!
-Ну так завтра приходи :)
Вкуснота неописуемая, вчерашний борщ. а еще если в талерку чеснока добавить, прям перед злоупотреблением - ваще сказка!
Ням-ням! :)