Где собираетесь отдыхать этим летом?

Оборудования для него много надо или хватит того, что продают на озоне каком? Думаю вот может тоже варить, а то покупное все отвратное. Нормальной пшенички и не найдешь, а пауляйнер стоит как чугунный мост.

Если точнее, пиво в понимании нынешнего напитка (сусло и пахучие растения  как консервант и ароматизатор) появилось в Египте в среднюю династию (времена Рамсеса Великого  и  Тутанхамона). Только вместо хмеля они добавляли другие травы.

До этого варили просто хмельную похлебку, типа супа.

Множество пациентов психиатрических клиник тоже в диком восторге - тихо, спокойно, светло и кормят хорошо. 

Откуда знаешь? ))

врут очевидцы, даже не краснея, очевидно же что нет

Зато про город призрак в стране призраке он слышал много хороших отзывов, хотя курорт открылся месяц назад 😁

С другой стороны это наверное примерно как зоопарк посетить, интересно.

Пиво гораздо менее требовательно к оборудованию, чем самогоноварение.

Если есть достаточно большая кастрюля или даже просто ведро - уже можно варить. Единственный действительно нужный прибор - это термометр, стоит копейки.

Так что можно не заморачиваться, сварить пару раз, и уже станет понятно, что для удобства и убыстрения процесса желательно прикупить варочную ёмкость с фальшдном и краником, чиллер, и т.д. Или уже полностью автоматические решения. Но по факту варить можно почти без оборудования. Но лучше тогда в мешке варить, а то фильтровать сусло замучаешься. И после варки сусло нужно как можно быстрее охладить, что в домашних условиях бывает сложновато без чиллера.

Можно практически любой видос на Ютюбе взять за основу, только вместо дезинфекции йодом лучше перекись водорода использовать.

Как в той старинной песне? "Мы добавим ангидрид, это нам не повредит..." ))

В ранних гайдах по домашнему пивоварению почему-то йод все время упоминается. А он плохо дезинфицирует, особенно в названных пропорциях, то что нужно убить - йод как раз не берет. Перекись нормально работает.

Есть моментики, когда дезинфекция важна, а то может прилететь по воздуху что угодно и испортить процесс брожения. Хотя раньше именно так и варили. Собственно все современные штаммы вывели из диких дрожжей. Но все зависит от того, какие именно дикие дрожжи налетят, сейчас с ними мало экспериментируют, вот бельгийцы только заметные. Из домашних пивоваров смотрел несколько видосов, вроде говорят что получается иногда, но процесс неконтролируемый и непонятный, магазинные дрожжи плюс минус будут бродить определенное время, а дикие могут полгода буянить, в общем сложно с ними.