Менять рубли на валюту?

У кого доходы совсем пропали - те и так не собирались "диван в икее покупать"© и по ресторанам 2-3 раза в день не шлялись, так что отсутствие их доходов для экономики не важно, ввиду того что они и так не собирались расходовать.

---------- Добавлено 23.04.2020 в 22:38 ----------

Если для человека килобакс это вся его подушка, то размеру его шаров можно только позавидовать, когда он на все на них играет, ну или отсутствию мозгов посочувствовать... тут так со стороны не особо угадаешь.

с чего это вдруг? отлично все они собирались. ты вобще в курсе что у официантки в гинзе по 80-100 тысяч доход был?

Не, не в курсе. Удивили.

Ну, теперь понятно почему они заказы принимают как будто одолжение делают смотря сверху вниз 😂 Но как Вы любили повторять выше по топику - ресторация это отдельная отрасль, не можем вспомнить традиции чаевых больше нигде.

Хотя стоп - официантки спокойно могут работать курьерами. 80-100 сразу не будет, но 40-60 спокойно.

p.s.: Реально 80-100 вот прям у каждой? Там же надо и хозяину отстегнуть и вычитают за жалобы клиентов и неоплаченные заказы на них падают.

барбершопы всякие модные. там тоже на чай по 500-1000 обычно...

знавал нескольких - и по 150 говаривали бывало. там столик если большой с мужчинами вечером бухнул - то 5к на чай.. + за день по 500-1000 с 5 столов... а если еще и рестик какойнить крестовский остров.. это вам не токио на шоссе революции кагбе -)

курьеры опять же профанация по большей части. у таксиситов например заказы просели в 3 раза говорят.. так что они запросто и покурьерят, ан нет. доставки сейчас везде бесплатно, тот же самокат. там весь день надо бегать как шальной за 1.5 тыщи.

Мы вот об этом "Там же надо и хозяину отстегнуть и вычитают за жалобы клиентов и неоплаченные заказы на них падают."© Сколько из этих 5к до официанта рядового доходит? Ну не верим мы что с "крышей" официанты не делятся.

edogs, там по разному. 5 тыщ пока от стола идет может и в 1000 превратиться. я в баре так бывает даю - в салфетке -) бармены ценят -))

так а чему ты удивляешься то? не понимаю. по твоему официантки в хороших местах должны как кассир в пятерочке зарабатывать?

а мастера на бровки, волоски и коготки? там к хорошим очередь на 2 недели была раньше, а то на месяц.. а сейчас? подпольно криминальный бизнес -))) с просадкой в 10 раз..

То ли мы отстали от жизни то ли лыжи не едут.

По нашим представлениям из 2010 года это так где-то - официальная зарплата по мроту, плюс надо сдать норму по чаевым в день Х косарей (не принес, доплачивая из своего кармана), от того что сверху 50% официанту. За забывших оплатить платит официант, так же как за разбитую посуду и волосы в блюде. За плохой отзыв все чаевые заведению, за попытку на-ть заведение на чаевые сразу штраф некислый. В результате от чаевых 20% остаолсь за вычетом всего вот этого вот - и то слава богу.

Из того что Вы говорите - это прям рай какой-то получается.

---------- Добавлено 23.04.2020 в 23:12 ----------

Ну и плюс у нас какбы нет розовых очков по поводу того как стрижет владелец заведения (не дурак чай?) свой персонал, особенно учитывая что в питере из сетевых ресторанов то только гинза и токио - поэтому особо податься некуда.

edogs, ни с каким хозяином никто не делится обычно. Хозяин с меню зарабатывает. делятся с кухней и сменой.

кури отзывы -) заметь какой они давности, ага..

Евген,

Что хозяин не просит делиться с ним чаевыми для нас нонсенс - при 150к чаевых официанты тогда должны сами платить за возможность выхода на смену как по нам. При чем ладно бы речь про мск шла, а тут 700км от мкада.

А по отзывам - в первом отзыве размер оплаты не указан, во-втором отзыв от "арт-директора". Не хотим выглядеть занудами, поэтому давайте закроем вопрос:)