Продукты питания обсудим?

Ну если в глухой деревне, и вокруг за 100км ничего нет, то ладно, а так, сейчас едешь по РФ, в каждой жопе пятерочка.

Ну вы попробуйте с трассы свернуть — это раз. А два — жить в деревне, чтобы есть из пятерочки? Нет, ну она, конечно, покупает в местном сельмаге какие-то крупы, макароны, хлеб. Но в основном — все из погреба, а мясо, молоко — у своих же соседей, кто скотину держит. В деревне принято затариваться всем основным под завязку и делать заготовки — того же фарша, сала, замороженных овощей. Яйца свои — кур держит.

Не поверите, сворачивал и не один раз, в поселках с населением 1000 человек, пятерочки стоят, а с населением в 3к аж по 2 штуки, на одной и на другой стороне дороги.

Что здесь такого? Деревня это обязательно корова и огород?

Честно сложно сказать о какой конечно вы деревне говорите, я жил в ПГТ, вокруг которой куча деревень, раньше все было так как вы пишите, сейчас никто там уже скотину не водит, единицы, все ездят работать в город и затариваются в таких же супермаркетах, если водят скотину, то все мясо разлетается по родственникам.

Сейчас нет ни коровников, ни птичников, ничего не осталось, держать скотину стало не выгодно, только у единиц осталась возможность где то взять корма за бесценок, вот они и держут.

Ну вы уж свои личные наблюдения за истину в последней инстанции не выдавайте.

ну что, вы хотите сказать, сейчас у всех скотина и все в деревнях прям запасаются мясом, соленьями и так далее, прям все или хотя бы большинство?

Все что вы описываете это меньшинство, ну может быть такое осталось где нибудь в деревнях Сибири или еще где то, в удалении от городов, даже 50 км. от города, такого уже нету, все в городах работают и пользуются такими же продуктами из супермаркетов, ибо работы в деревнях уже нету нигде, а живут там не только бабушки.

Это не о том, что кушая козлятину станешь козленком. Это о том, что кушая модифицированное можно 10 лет не знать, что это канцероген, приведший к мутации и запускающий бесконтрольное размножение клетки.

И потом, никого не удивляет встраивающийся вирус в днк, приводящий например, к гриппу, когда на тебя просто чихнули. Гены это информация о свойствах, которые потенциально могут быть у организма (кстати там и "мусора" много), а есть механизмы управляющие тем, проявится ли свойство эти или нет... и вот на это еда действует.

эпигенетика вроде

Всё же гриппом, как и другими заболеваниями вирусной природы, болеют не из-за встраивания его в ДНК. Аналогично с канцерогенами - не припомню случаев даже с группами накапливающихся соединений, которые приводили бы к раку после настолько большого периода.

Кроме того, сама этиология онкозаболеваний не всегда сводится к генетическому фактору. По крайней мере, нынешнее представление о них вызывает вопросы. Другое дело изменение ДНК. Полагаю, последствия будут видны гораздо раньше.

Вот только как можно изменить ДНК, поглощая ту или иную еду? Если распавшиеся до пептидных остатков белки прошли через иммунную систему, то какого рода вред они могут нанести организму, будучи всего лишь строительным материалом для молекулярных механизмов внутри клетки?

Это же не диоксины и не ртуть какая-нибудь со свинцом.

Не знаю,живу в деревне 250 км от Москвы,рядом есть частная ферма,берем молоко и мясо.Свинину -у соседей кто поросят держит.Свои только куры и несколько ульев,ну и сад-огород.Все вкуснейшее))

Но.. в деревне реально работать надо) а это сейчас не любят..

Ну частная ферма это совсем другое дело, она есть далеко не везде, там человек говорит о соседях, которые другу у друга мясо покупают и все заготавливают, откуда у них столько мяса, чтобы всем хватало, мне не ведомо, или деревня 5 человек или каждый по 10 штук поросят держит, что откуда берется непонятно.

Того же мяса свинины, допустим 20кг. для семьи на долго хватит? Не особо, к тому же, что, жрать круглосуточно только свинину? Да через месяц она из ушей полезет.

Это что, единственный город на расстоянии 250 км? Скорее всего нет.

Вопросов нет, свое, за которым ухаживаешь как положено, это сказка)

Причем надо работать и на работе, за которую тебе деньги платят и на огороде

А так я говорю, раньше, лет 15-20 назад это еще было, люди заготавливали на зиму и все зиму ели, особо не покупая ничего в магазинах, сейчас таких людей очень мало, в основном все возят продукты из магазина.

Интересно, а что медик может знать о селекции?

---------- Добавлено 27.11.2019 в 17:11 ----------

Я вот тоже задался таким вопросом, но человек заявил, что он медик, и я понял, что отечественная медицина не только до дна достигла, она стала активно в него закапываться.