Шаверма ребят.

У нас раньше в "кружке" вкусная была именно на тарелке с чесночным белым соусом и солеными огурцами.

Жаль в наших краях баранью шаурму не делают, надо ехать в Азербайджан ))

Должна ли быть морковка в шавухе? Я вот люблю... но чет читаю отзывы про шавухи и всех она бесит =) где же добро и где же зло =)))

маринованная по корейски должна)) бесят помидоры и иногда даже кислая томатная паста.

Для отражения ИК излучения требуется воздушная прослойка. Вот снаружи она может излучать, то, что из еды вытягивает при контакте.

Заворачивание в фольгу имеет смысл лишь с точки зрения маркетинга. Но не стоит этого делать с размягчающимися блюдами, как шаверма.

Эти пимпочки в куртках - развод.

---------- Добавлено 03.11.2019 в 01:48 ----------

Сегодня умял чизбургер из пит-стопа (ларек на трассе) за 280р. Есть там и роллы по 240р - по сути тоже шаверма, только раза в 2 меньше. И за эти деньги их все хвалят. Я теперь тоже могу.

Учитесь.

Упаковано естественно в картон. А вот из причиндалов только салфетки и дешевая вилка - как-то это прям по-шавермовски. У приличного стритфуда давно принято выдавать влажные салфетки и жевачку, а некоторые еще и перчатки.

Еще картошку взял. У них не фри, а "обычная" жареная (я хрен знает, как такую пожарить). Ей потеря хрустящести не грозит. Зачет.

Соусы Uncle Ben's! В больших упаковках они может быть не сильно по себестоимости бьют.

Отзывы (включая заказные, куда ж без этого):

https://www.vl.ru/sol-i-perec-vl

Фотки:

https://www.google.com/maps/uv?hl=en&pb=!1s0x5fb39754b996535f%3A0xb9cfe474d6802566!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipP748EiNbKyYAWWP6vkOo-QV2ZGN1TwgoPlDLNu%3Dw260-h175-n-k-no!5z0KHQvtC70Ywg0Lgg0J_QtdGA0LXRhiAtIEdvb2dsZSBTZWFyY2g!15sCAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipP748EiNbKyYAWWP6vkOo-QV2ZGN1TwgoPlDLNu

Такое открыть подороже, чем средненький ларек, но и поинтересней. Проходимость в этом месте порядка 100500 машин в день - это наверняка критически важно, чтобы такие цены ломить.

Просто ты был сильно моложе, поэтому она крутой и казалась. Да, сам туда хаживал довольно долго)

В Ховрино попробовал даже шаумру с аджикой. Не какой--то слабенькой, а настоящей ядреной. Так что фантазия в ваших руках.

Пробейте тему передвижных шаурмешных. Таких еще не встречал, но тема интересная. (если в Москве в принципе такое возможно, конечно)

Раньше, сильно раньше, когда я стоял на точке с веселящими жидкостями, у меня был сосед армянин, торговал шяурмой. Именно шЯурмой. Ударение на Я. Так вот, он мне сказал по секрету, что у него самая вкусная шяурма потому, что он знает секрет. А секрет прост как три копейки. Соус. Любой шяурма станет вкусный.

И ещё на ушко шепнул - "Если вместо меня иногда торгует незнакомый продавец, в этот день не покупай. Ну, не покупай типа и всё". И подмигнул.

Сходил вчера в блек шаверму. Передо мной стояли два школьника спорсил у них почему тут берут. Ну ессно все дело оказалось в цене там шава 100 руб стоит =)

Попробовал - ни чего не обычного, но за сотку в округе не сыщеш уже давно. Вот и весь секрет =) шаурмщик оказался не многословен спросил у него скоко он уже продал. Гооворю 100 штук продал? Он говорит меньше - я спрашиваю 50? Он говорит где то так. Тоесть по 100 рублей у метро и всего около 50шт к вечеру. Я начинаю задумываться =)

И воообще я планировал затестить все самые вкусные шавы в городе и чет начинаю переживать за своё здоровье =)

---------- Добавлено 03.11.2019 в 10:23 ----------

bruder, Фотки:

https://www.google.com/maps/uv?hl=en...ZGN1TwgoPlDLNu

Ну я так понял там как раз из контейнера сделан ларек.

Думается мне, что шаурма для наших людей ассоциируется именно с востоком и заляпанными прилавками. Если современно, с большими окнами и все чисто - то надо смотреть в сторону бургерной.

400. That’s an error.