так и есть. Обидно слегка, что простая не всегда означает доступная. Взять тот же папоротник. Его на Алтае хоть попой ешь, а в Москве уже считается чуть ли не..., ну как бы не совсем простой. А что может быть приятнее, чем папоротник с мясом?
Или листья салата серяги, которые кореа сарам добавляют к свиному бульону. Такой простой супчик Сирек тимуре, а опять таки в Москве это почти за пределами реальности - нужно переться фик знает куда, чтобы купить ингредиенты.
Нормальное мясо. Когда последние порции жарили, респект девушке (ник забыл :( ), он было очень даже съедобное. А вот то, что привезли мы с Ярославом, было слегка пересолено. Хотя под перчик чили - ух, как зачотно.
Не, вкус другой. Ближе к курице, скорее. Вот жареную змею за рыбу выдать вполне 🤣
Можно маленький офтоп? Я тут представил, что твою, Игорь, тему читают новые тайцы. Ну и какбэ решают оспорить простоту блюда. ВВ результате такой коммент:
Какой там гуляш, попячтесь! Это очень сложно и совершенно не вкусно, трипанги рулят телятину. Короче, берем трипанга, обжариваем его вместе с молодыми побегами бамбука и авокадо, а потом заливаем соком манго и тушим 5 минут. И все! К чему такие сложности с вашими заморочками, когда есть трепанги?!
🤣
Miha Kuzmin (KMY), fuf, спасибо. Тогда я не гуляш готовил, как выясняетцо 🤣
Я по простому сделал: 100 грамм мелконарезанного мяса швырнул на сковороду, где уже поджарился лук, на сильном огне 5 минут ображил, присыпал специями, добавил воды и на медленном огне довел в течение 10 минут. Почему-то назвал это гуляшом, пойду пячитцо.
Львович, про правильный гуляш очень прошу написать, хорошая тема :)
Давеча готовили. Гуляш и к нему картоху отварную в мундирах и зелень мелкопорезанную - красота и вкуснятина. А главное цена ужина на двоих 60 рублей. Но поскольку для меня гуляш не совсем известное блюдо в приготовлении, то обращаюсь к твоему великому опыту 🍻
Львович, ага, спасибо за рецепт. Он сложноват для моего понимания, однако попробую приготовить ее на следующей недельке :)
пс: Игорь, было бы супер, если с твоего блога можно было бы в ярушку настроить трансляцию :)
Львович, http://labs.adobe.com/technologies/flashplayer10/ он весит только прилично, но Ютуб построен на конвертации видео в flv. :)
Jefa, знаешь, темы какие-то рассказывали, но так чтобы специально вроде нет. Вообще, очень понравилось то, что люди пришли просто пообщаться. Уже не только на проф. темы, которые оскомину набили всем, но и про жизнь. Мне лично это было полезно в плане обмена опытом маркетинга со Славой Шевцовым, организации производственных процессов с Сергеем moldu, кратким экскурсом по cms с Димой diafan, даже рокабильщика живого встретил (узнал, что с контрабасистами в Москве все очень плохо :( ), правда не из форумчан. То есть, полезных знаний получил.
В целом же, все прошло на одной волне, да и в лянгу я столько давно не играл :D , и хоть я пил только воду, могу сказать, что это не помешало нам с Котом получить пачку релакса и позитива.
Aladdin, у меня дядя на гуталиновой фабрике работает, у них этого гуталину - ну просто завались. Вот и меняют на что попало. Это шутка была :)
На самом деле, хочу отметить, что эти шашлыки были очень душевными, такое ощущение, что комьюнити сильно выросло.
И отдельное спасибо, кстати, хочу сказать Тарасу Gutako за гитару.