Вот и зачем принижать мой подвиг?:p :D
И не надейся. Пару раз в лоб за тебя я схлопотала.:D
Слабо, Миха - наше фсё, его образ священен. :)
Самая что ни на есть моя.:D
Три.;)
Вот, прикупила себе новую аватарку.:D
Почти. Это лама. :)
Diversant, откуда цитата? У свинушек никакого млечного сока нет.
Чернушки и рыжики для этого не пойдут. Вот опята, подосиновики-подберезовики - самое оно.
Сначала отварить, потом ужаривать в большом количестве жира (можно в маргарине, можно в смеси растительного и сливочного масла). Жарить довольно долго, посолить, разложить в стерильные банки и закатать.
У меня такие банки хранятся в погребе на даче, дома лучше в холодильник поставить.
В России мы их и солим, и маринуем, сушим, и замораживаем, и даже жареными закатываем. :)
Нужно! Опята маринованые - это ж вкуснотень. :)