Львович

Львович
Рейтинг
158
Регистрация
03.06.2007

Asar, значит, не все потеряно. А это приятно!

greenwood, мне проще. Мне всего еще 5-7 осталось. Но у меня диета кагбэ щадящая, добрая, так что придется потрудиться. :D

kuprum:
9 тем - рекорд

kuprum, всего одна. Как того требуют наши Правила.

greenwood:
с копчением я вообще завязал - худею

Николай, респектище! Я тоже худею. Между прочим, скинул 6 килограммов, отказавшись от высококалорийной жратвы.

klaustrafob:
что-то мне подсказывает, что все дело в специях...

Нет, не в них. Дело в хорошем знании практической химии. Я много чего придумал вредного для общепита в совеццкое время. Но пусть это умрет вместе со мной. Честно.

webmaster-21:
А сверху желтенькое что стекает - сыр, майонез или еще чего?
kat76:
Господи, сколько вы еще будете мясо с майонезом готовить?

Кто про мою жратву слово майонез скажет, того убью. Вот чем обмазывались те ножки непосредственно перед гриллированием

Это что-то среднее между гуакамоле и аджикой, довольно сложная композиция.

А желтенькое - такой цвет получается не от майонеза, кторый большой ахтунгЪ, а от поросячьего сока в сочетании с бананами, авокадо и орехово-чесночной пастой.

Bronza:
Вам вот лишь бы поиздеваться с утра пораньше! Они там, небось, ещё чесночком нашпигованы

Там много чего. Готовится долго и геморно. Только маринования 2 независимые фазы.

Bronza:
А рецепт приготовления будет?

Наверное, сделаю адаптацию, чтобы было проще и без дефицитных продуктов. Я подумаю.

arkadiy_a:
Эее а что за рыба? Аналог водка-селедка(с лучком) или чем там соблазняли в советские времена?

Да, в общем-то, любая: вяленая, соленая, сушеная. За какую-нить копченую горбушу, которую ты сейчас и жрать-то не станешь, тогда тебя бы любили долго и нежно. :)

Я серьезно. Была даже притча такая. "В СССР есть места, где с определенными сложностями можно купить пиво. Есть места, где можно достать рыбу. Но нету места, где эти вещи встречались бы одновременно".

Asar, я никого не обвиняю и не осуждаю. Я просто констатирую факт.

Bronza, очень, очень опасно. Меня спас от смерти только здоровый сон. :D

Asar:
По поводу снятий шапок в помещении — мягко говоря, не во всяком они должны сниматься. А то так некоторые «воспитанные» начинают их снимать в общественном транспорте, в холлах общественных заведений и прочих забавных местах.

Asar, это от воспитания зависит. Например я в холле любого заведения шапку снимаю. И, представь себе, даже в метро или троллейбусе.

arkadiy_a:
А это... приехать в командировку и споить всех тьоток в отделе реальне, практиковалось?

И не раз! Я всегда брал с собой канистру-другую спирта и сколько мог унести рыбы (тогда пара канистр спирта в самолете ахтунгом не считалось). Ни одна светская дама не могла устоять перед

спиртом и рыбой!

Moi-Sha:
А вот с шапками интересно, в смысле традиция ее снимать перед входом в помещение

Интересный вопрос. Я даже задумался ненадолго. Думаю, традиции те же, что и протянутая рука. Снять шапку — то же самое, что снять шлем. То есть ты демонстрируешь свою беззащитность, чтоявляется знаком полного доверия к тому, перед кем ты снимаешь шапку.

Аналогично и перед боярином: типо, рази меня, рука господская. бо праведен твой гнев, сильный мира сего!

С храмом - то же самое. Негоже входить туда с непокрытой головой, нужно попячеться беред ликом Господа.

Всего: 16151