Львович

Львович
Рейтинг
158
Регистрация
03.06.2007
Verba777:
Ну не напильником же её обрабатывали, чтобы сгладить шероховатости?

Неа, не напильником, но ход мыслей верный. )

talia:
Покрывали лаком?

Прикольно. А где его взять? И главное - зачем?

Verba777:
Катали скалкой, но у меня бабушка и маслом смазывала её слегонца

Вообще-то она это делала зря - адгезия к тесту только увеличивается, но речь не об этом. Впрчем, возможно это был единсвенный способ заставить скалку хоть как-то катать тесто, если не проделать ту кропотливую лперацию, которая и является сабжевым вопросом. .

talia:
"Одевали" скалку в жестяной лист? Чтоб тонко катать, в смысле.

Листы тонкой жести появились позже, мы их у японцев покупали в совсем иных целях. Та жесть, что была в стране, внушала страх врагам советского народа, и на кухне была явно ибыточна - там собирались друзья.

raminas:
Может маслом смазывали? Хотя, не помню такого - обычной скалкой катали.

Гм... Это каким таким маслом смазывать? Растительным? Ты его нюхала, а? И здесь, заметь, идет речь об операции, кторую проделывали всего единожды - без нее скалку использовать было нельзя. Ладно, дам наводящий вопрос. Речь идет о скалках, купленных в хозмаге. Скалки, кторые делали народные умельцы были пригодны к использованию прямо с момента покупки.

arkadiy_a:
Из двух скалок делали высокотехнологичный этот.... тестопротяжный механизм?

Его делали, но совсем из иного. Пародоксально, но самые одаренные советские люди делают до сих пор.

sergeyber:
Если были ручки их отрезали, сверлили в центре отверстие, вставляли в него ось и одевали на концы оси ручки? Так?

Гм... А ты сумеешь просверлить в скалке дырку для оси? Сверл такой длины, не говоря уже и об электродрелях тогда еще не было.

arkadiy_a:
Скалку брали в руку для мотивации. Лепил кто-то другой, вручную.

Пельмени лепили обычно всей семьей, и это было невероятно приятное занятие. Но руководил процессом мужЫг, он-то и раскатывал тесто. Естественно, проведя изначально обряд инициации скалки.

Miha Kuzmin (KMY):
Мукой ее посыпали.

Нет, это стандартная технологическая операция, выполняемая во время работы

Verba777:
Шкурили наждачкой?

Наждачки в продаже не было, точнее была, но очень крупная

Priorat:
Например, крышки от аэрозолей.

Аэрозоли проамеровское изобретение, сделанное специально для уничтожения озонового слоя Земли. Советские люди игнорировали аэрозоли в силу полного их отсутствия.

arkadiy_a:
На ручки крепили что-нибудь?

Для опеределенности предположим, что ручек не было вовсе. Кстати, так обычно и было. Ручки - проамеровское изобретение, они если и были, их отламывали.

arkadiy_a:
Comm есть что спросить?
Comm:
Я попозже что-нить спрошу...

Слобаки!

Ладно, спрошу что-то совсем легкое. Советские люди любили закусывать вотку пельменями. Вотку покупали в магазинах, пельмени лепили самостоятельно. Чем тоньше тесто, тем фкуснее пельмени. До нужной толщины пельменное тесто раскатывали посредством скалки. Скалку тоже покупали в магазине, однако для непосредственного использования дивайс был непригоден.

Что с ним делали советские мужчины? (Именно мужчины чаще всего и были отвественны за процесс приготовления пельменей, не доверяя его дамам, кстати, если кто угадает главную причину дискриминации, получит от меня секрет приобретения фантастически дешевой, но очень эффективной скалки, типо восточной).

Итак, вопрос: каким образом осуществлялся ввод в эксплуатацию приобретенной в магазине скалки для теста?

А не рано ему мопэд? Эт ж кагбэ средство повышенной опасности для окружающих?

Miha Kuzmin (KMY), еще не предлагали по 10 центов скинуться на новый замок?

Gwen, я не про себя. Ту кружку я эксплуататировал в молодости, хотя с Красноярском (и севернее) у меня действительно много связано. Однако прекращаем оффтопить и бодро отвечаем на вопрос товарища arkadiy_a, надеюсь, что он позитивен. ))

Всего: 16151