Истинно глаголешь, отрок! Бо вотко создано аки екро и коньяг истинно для блага простых пролетариев. А диаволовы слуги Карла Марла и Клара Коралла Цеткин со своими адептами пили исключительно зараженную семенами сатанинскими, напиток мутный, некошерный и Аллахом проклятый, а истинные воины упячки вкушали устами своими токо вотко, дабы сей напиток свеж и прозрачен остался, аки слеза деффачки, у которой коммуняки типо Славы токо что увели кетайский жып.
Тигра, я люминтивые батареи не скупал. Я - поэт. Типо романтег. Я выше мирской суеты, я не хожу по маркетам и не скупаю люминтивые батареи. Я лишь прославляю их в своих гениальных криатиффах по 100 баксов за лист формата А4.
А деффачки любят меня и так. Бо я бескорыстен, и душу свою бессмертную на люминтий не променяю. :D
Попячтсо, низкий! Глаголю: истинных потреодов не купить даже французскими потолками и диавольскими оконцами из богомерзкого ПВХ. Вотко, токо истинное светлое вотко, и не в люминтий его закатывать надобно, а душу свою бессмертную ублажать, единственно ради просветления разума и поиска истинной мудрости, без сна и отдыха, на благо родной партии и ее бессмертных вождей.
Слава Шевцов, это на твоей совести. Все, кто скупал люминтивые батареи, делали это исключительно ради идеи, ради светлого коммунистического будущего, к которому они стремятся сами, как стремились их отцы и деды, скупая бабареи чугунтивые.
А ты, заметь, именно ты, сказал, что в люминтивые батареи надо наливать вотко. Вот оно и кончилось. Мне, Слава Шевцов, обидно. Лучшие умы человечества создавали безупречные по своим очертаниям, яркие и концептуально лаконичные изделия искусства, о которых так самозабвенно пишут поэты-копирайтеры. А ты одним росчерком клавы опустил всех на землю. Стыдно мне, Слава. Стыдно и за тебя, и за тех, кто не понял истинного предназначегния вотко и люминтиевых батарей.
Все ты, Jackyk, стебаешься.
А не можешь понять, что из всех вечных ценностей у людей остается токо вера, вотко и люминтивые батареи. Такие как ты кризис и создают. Все вотке летом выпили, кризис и наступил. :D
Вапще-то да... Но я иногда жарю. Понимаешь, мое понимание простой и здоровой пищи несколько отличается от общепринятого )))
Нет, отдельно не надо. Только в процессе. Добавалять надо минут за 5-10 до окончания.
Только хошь раскрою тебе самую страшную тайну приготовления картошге? А ты попробуй заменить лук чесноком! Рискни один раз, и тоже добавь много-много чеснока в конце жарки. Про лук забудешь, уверяю. Но чеснок должен хорошо обжариться успеть, иначе, сам понимаешь вместо тонкого орехового аромата будет такой, что тебя в метро если и пустят, то долго пинать будут. А в такси точно не пустят.
Подтверждаю. У меня их много. Есть даже довольно любопытные экземплярчеги.
Бо кризис! Народ умирает от голода и думает токо об екро и здоровой пище, а не о сизьге.
Вот кризис конциццо, тогда и о сизьге поговорим. Знаешь, как любят деффачки того, у гого много люминтиевых батарей?
Ага! )))
А енто как посмотреть. Главное - удалить из нее перед жаркой лишний крахмал. Это делается просто. Ты когда картошко соломкой порежешь, не поленись на несколько минут залить ее водичкой комнатной температуры, немного помешать, выдержать несколько минут , а потом водичко слить, картошко промыть и откинут на чистую тряпицу, типо полотенцо.
А жарить ее надо в кипящем масле, причем, если желаешь, чтобы она была хрустной - в два приема, а если такой, как в беспонтовых кафе - можно и в один.
Главное, не забыть после жарки сначала положить на бумажное плотенце, чтобы удалить лишний жир, и только после этого посолить.
А чо? Вполне здоровая еда. Токо я не пользуюсь буржуинскими изобретениями, типо электрофритирницы. Хотя штука вроде не плохая, но чтой-то не люблю я ее, и все.
У меня фритюрница старинная, типо кастрюльки никелированной, и с толстым дном. Без всяких фильтров.
Да, еще. Самое страшное - это повторное использование масла. Енто - если повезет быстрая, если не повезет - медленная и мучительная смерть. Ну, если ты жмот, надо горячее масло отфильтровать и перелить в неокисляющуюся посуду, например в стеклянную или керамическую. Это я пишу потому как кризис, и скоро масло все будут использовать одно и то же, беря друг у друга на прокат.
Неа, не покроюсь. Это настоящий кетайский цепь, из древнего кетайского захоронения. Откуда в древнем кетайском захоронении меламин?!
Кетайцы мне даже сертификат дали, что не покроюсь. На языке Великого Кормчего и с его же портретом.
Слава Шевцов, откуда у бедного пролетария златая? С кетайского рынка, канешна. На люминтивую батарею сменял.
Племянничек, я картошко жарю по-разному. В зависимости от того, что надо получить на выходе. Кстати, в середине прошлого века я был просто в шоке, узнав из одной бестолковой кулинарной книжки, что из картошко можно готовить аж 2000 блюд. Я тогда был в буйном восторге, но теперь утверждаю: врут коммуняки, как обычно. Возможности картошко намного выше :D
Ну, из простых советов скажу: если желаешь получить хрустящую и румяную картошечко, просто научись не переворачивать ее на сковородке без надобности, не жалей растительного масла при жарке, не накрывай крышко, и соли только в готовом виде.
Я б написал здесь трактат о картошке, но оффтоп получится. Здесь надо писать только о том, как все будет плохо. А мне картошко жалко, и как ее плохо готовить, тебе пусть кто-то другой расскажет ))
Dara_White, если действительно фантазия буйная и пишете от души (+ позитивно!), напишите в личку Valery, это по его части.