A.Hagen

A.Hagen
Рейтинг
288
Регистрация
25.02.2007

Не любая кисломолочка пойдет, кефир пригорает сильно, хотя мясо потом конечно нежное, если срезать половину или очень быстро шампуры вращать))))

savingleb:
Зависит от времени, которое планируется затратить, самое дешевое и эффективное что можно использовать это Айран, не знаю есть ли подобное в других странах.

На Урале точно есть)

Kaison:
Беру шею,специи у узбеков

Лучше просто брать узбеков, или армян, или любого другого кто умеет шашлы готовить;)

Фома:
А чему там быть невкусному? Картофан, грибы и лук. Классика. А то что внутрь картофана всё помещено, так это просто для разнообразия, чтобы дети поучаствовали и пр. По сути просто картофан с грибами.

Не скажи, моя первая жена и не такое умудрялась "освоить" в унитаз))

Фома:
А тем временем картофельная вакханалия продолжается. В ход пошли грибы обжаренные с луком.

Некрасиво, но на вкус недурно.

На вид действительно не очень, про вкус поверим на слово🍿

P.S. Я сегодня гречку приготовил, на говяжьем бульоне (мясо под бутеры варил) со свиной вырезкой, ну и естественно перцы + лук + болгарский (и немного чернослива, мелкими кусочками , чтобы растворились)

Фото процесса сделал для мамы(чтобы доказать ей, что я хорошо! а не правильно, питаюсь), если кому интересно - выложу)

Фома:
Не, говядина, телятина, баранина, и всякая птица только в путь. К свинине охладел, только шея и только в шашлах.

Я только корейку, жирное не могу, организм не принимает, ну и да, говядину всегда больше любил, даже научился правильно из неё шашлы готовить;)

Фома:

Именно. Раньше любил консервы рыбные, там косточки такие мяяягонькие, нямошка вощем. Но это всё отсыл в детство. Сейчас какую не пробую - какая-то хрень несъедобная.

Все абсолютно зависит от производителя, даже цена практически не влияет) Я поэтому и интересуюсь...думаю скоро чел отпишется и скажет свои впечатления по-поводу того, что я рекомендовал

Бардо, понравился в последнее время портвейн Красный Южнобережный, пил такой, если да, как ощущения?

LEOnidUKG:
Мне оно там не за чем. Или показывайте тут и пусть люди бесплатно анализируют или ищите, кто расскажет за деньги.

Но хочется ведь нахаляву, плюс профессионально;)

burunduk:
A.Hagen, капуста на гарнир не даст сожрать всё сразу ;)

Это другое дело, я думал ты предлагаешь её вместе готовить😂😂😂

Да блюдо и так достаточно постное, если конечно не жрать как экскаватор:)

Для тех кто не помнит или не слышал, незатейливый юмор:


- Мама, почему меня в школе все называют "экскаватором"?
- Закрой рот, сынок... а то мебель поцарапаешь....

burundukХорошая штука, правда я её делаю без капусты, это имхо извращение)

Secretka:
о, какраз в кбшку за пивчинским собирался, ща заценю, по сайре я ее обычно в рыбный салат только беру, который с яйцом и луком такчто хз, а шпроты жена всегда выбирает, я какие не возьму суховатые

Ну салат многое терпит...Если сейчас попробуешь - напиши как тебе)

Kaison:
Не знаю,консервами переболел уже

Я вряд ли переболею, правда хочется не всегда, но регулярно)

Kaison:
Взял свежую селедочку и засолил 3-4 дня в рассоле.

Селедку ни в каком виде не употребляю, не моё, ну и рыбу тоже соленую не могу, родители семгу солят, им очень нравится, а для меня - рыба сырая)

Мясо не до конца прожаренное тоже не люблю, хотя средней прожарки есть могу, но все равно не то)

Всего: 3949