Sim

Sim
Рейтинг
569
Регистрация
26.02.2003
Jefa:
это я готовил рыбо-стейк

Рыбостейк любой может...

Опять вы меня запутали. Какая должна быть сковорода? чугуниевая, базальтовая или что?

Львович:
Нет, не пригорит

Так я не понял: масло нужно или нет?

Львович:
Если мясо жЫрное. на гриле лучше, но там все иначе.

А как?

talia:
На раскаленном

До какого цвета?

Львович, а толщина, толщина какая?

talia:
Жарить на гладком раскаленном чугуне, без масла

Хм... а не пригорит разве?

Львович, спасибо!!!

А на гриле можно?

Jefa:
нормальной говядины с жировыми прослойками найти трудно

Имеется. Австралийская, к примеру. И русская тоже появилась, втрое дешевле.

Ида: сковорода с керамическим покрытием годится?

Всего: 22409