1. Отчисления в ПС естественно. Это тоже в принципе налог, только фиксированный.
2. Величина этих отчислений озвученных на 2013 год, как я понимаю, в 2014 будет ещё увеличена.
Полагаю что этот лис перед смертью упоролся (ужрался, упился) вусмерть..
Столовская котлета именно с функциональной смесью. Там в её составе растительная клетчатка, она здорово удерживает влагу и жир. Кроме того выход фарша увеличивается примерно на 30-40%.
Мы этим тоже пользуемся. Я работаю директором такого производства у родственника. :)
А так ГОСТ Р 52675-2006; ГОСТ Р 51187-98 и советский ГОСТ 18158-72 Вам в помощь. Скачивайте или читайте, в интернете они есть.
Чтобы не получались сухими их панируют, мукой или сухарями. Это способствует удержанию влаги и жира. Кроме того используют специальные добавки функциональная смесь№4
По технологии фарш полагается ещё и "выбить", это когда готовый уже фарш, в виде большой лепёшки бьют о доску минут 5. Так обычно поступают в хороших ресторанах, где готовят какую-либо рубку. Так же рекомендуется добавлять в мясо процентов пять куриной кожи с жиром.
Галактических сайтов?
На безводье и хрен водопровод..😂
За завтраком... Канту?
😂
"Любой каприз за ваши деньги." Просто посчитайте ему примерную цену этой операции и прикиньте сроки её реализации. Думаю после этого охота что-то менять у него пропадёт А если нет, пусть платит и ждёт.
1. Я пришёл к выводу что надо закрыть и уйти "в тень"
2. Открыть лишь в случае крайней необходимости или существенном снижении налоговой нагрузки
Проще было Дираку позвонить через медиумов..